7、山药
山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。另山药还能改善人体消化功能,增强体质。若有消化不良,可以山药、莲子、芡实加少许黑糖共煮。
8、海藻
海带等竭藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇,海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
9、银耳
银耳有降低血清胆固醇作用和明显的抗血栓作用。
10、番薯
番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等溶积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
11、芹菜
含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
12、燕麦
燕麦中富含丰富的可溶性膳食纤维,这种膳食纤维有助于降血脂和胆固醇。
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