健脑食疗,防治痴呆
中医认为,老年性痴呆是先天禀赋不足或年老肝肾亏虚、脑髓不充所致。
所以,中医学家建议老年人多食用有滋补肝肾、填髓健脑作用的枸杞、莲子、核桃、芝麻、山药、紫菜、海带、大枣、百合、红豆、黄芪、胡麻、鹿胶、龟胶、茯苓、桑椹、赤小豆等药食兼宜的食品,以滋补肝肾、填髓健脑。
核桃大枣粥
原料:核桃30克,粳米200克,大枣10枚。
制法:
1.将上3味洗净,大枣去核,切成小块。
2.将核桃和粳米放入锅内,加水武火烧开,文火熬5分钟后,加入大枣,再用文火熬成粥。
用法:每日服2次。
黑芝麻粥
原料:黑芝麻30克,粳米100克。
制法:将二者洗净,放入锅内,加水文火熬成粥。
用法:服时加蜂蜜1匙搅匀。每日早晚各服1次。
瘦肉小米粥
原料:猪瘦肉末30克,枸杞20克,小米100克。
制法:
1.在锅内放入小米,加水烧开后加肉末。
2.文火熬成粥后加枸杞。
3.成粥后放入少许食盐调味。
用法:每日1次。
牛骨髓粥
原料:牛骨髓15克,黑芝麻15克,糯米100克。
制法:将芝麻、糯米洗净后,加水同牛骨髓一起煮粥。
用法:食用时可加少量白糖调味,每日服2次。
鲔鱼的epa和dha(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高,这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂,疏通
阿尔茨海默病又叫老年性痴呆,是一种中枢神经系统变性病,起病隐袭,病程呈慢性进行性,是老年期痴呆最常见
也有科学家解剖了一些因痴呆而死亡的病人,同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素,最高者可达正常人的30倍
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最近美国盛行老年人多吃富含维生素c的食品及药物,以防治老年人血管性痴呆症,国内也有人持此主张。据考,
预防老年痴呆吃什么食物好?如何饮食?预防老年痴呆常吃的食物有鲑鱼、鲑鱼、甜菜、腐竹、鱼油、山鸡、珍珠
老年痴呆的食物有哪些,老年痴呆吃什么好?老年痴呆常吃的食物有腐竹、大麻油、山鸡、西洋参、杜仲茶、花旗
防治老年痴呆吃什么食物好?如何饮食?防治老年痴呆常吃的食物有三文鱼、三文鱼头、三文鱼、三文鱼头...
老年痴呆吃什么食物好?如何饮食?老年痴呆常吃的食物有三文鱼、三文鱼头、白果、大葱、三文鱼头、甜菜根、
老年性痴呆症的特点是,精神和智力上的异常,病人的知觉、智力、记忆能力持续性减退。食疗方核桃粥。核桃3
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对有神经梅毒症状及体征者,都要检查脑脊液,病期1年以上的其他梅毒病人也要接受脑脊液检查,以除外神经梅
腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性
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