感冒发烧是人一生中不可避免的小病,长年累月从不感冒发烧的人也许潜伏着更深的疾病。偶尔感冒发烧反而可以说明身体对待外界的变化有所反应,说明机体在调理自己。但是老年人感冒需多加重视,年轻人感冒四五天都没什么事,老年人感冒两三天最好还是自己主动治疗才好。除了吃药,食疗也有效。今天一起来看看这两款食疗方吧。
1.黄芪鲫鱼汤
取鲫鱼一条,黄芪15克,白术6克,防风3克,葱、姜、盐适量。
将上述中药煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升,放鲫鱼炖煮,调味即可,吃鱼喝汤。
鲫鱼甘、温,健脾生肌,这几味中药具有益气固表功能,此菜对于气虚、容易感冒的中老年人也有预防作用。
2.姜丝鸭蛋汤
生姜50克,鸭蛋2个,白酒20毫升。
生姜去皮切成丝,加200毫升水煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。每日1次,吃蛋饮汤,可连服3日。
以上两款食疗方尤其适用老年人因为气虚所致的感冒。老年人身体较为虚弱,外界的变化容易导致感冒发烧,但若从吃的方面上多下功夫,增强体质,还是能大大减少疾病侵袭的机会的。
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其中包括维生素bbbb12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。
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生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200—300ml,加盖浸泡5—10分钟趁热饮用
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