大家对于癌症,在生活中一定不会陌生尤其是肺癌更是如此,患了肺癌的病人是一件很不幸的事情,因为肺癌的发生在有些人看来就属于不治之症,的确如此,如果没有得到相应的治疗那是很可怕的,那么,除了有效治疗以外肺癌在饮食上又应该注意哪些呢?
1.高脂肪膳食
目前较一致的看法是高脂肪膳食能促进结肠癌和乳腺癌的发生。Howe等的研究最早发现高脂膳食与乳腺癌的发生有高度相关性。近年来的病例对照研究也认为膳食总脂肪、饱和脂肪酸的摄入量能增加结肠癌和直肠癌的相对危险性,可能机制是大量脂肪的摄入可促进胆汁酸分泌至肠道,从而影响肠道微生物菌群组成,刺激次级胆汁酸的产生并促进结肠癌的发生。
2.高胆固醇膳食
流行病学研究发现膳食胆固醇可增加患肺癌和膀胱癌的危险性。此外,国外进行的病例对照膳食调查还发现,在调整总热量、饮酒量和吸烟量后,膳食胆固醇可显著增加胰腺癌的危险性。
3.高能量与高碳水化合物
一般认为热量摄入过多将增加体脂,而脂肪组织提供了雌激素合成的内源性部位从而增加乳腺癌和子宫内膜癌的危险性。高碳水化合物伴低蛋白食物是胃癌发生的危险因素,对于这一研究结果的解释为,该种膳食对胃酸的缓冲能力较弱,使胃内pH降低从而使胃液内亚硝胺、亚硝胺酰胺合成增多[34]。
4.某些特殊饮食习惯
已有大量的流行病学资料和动物实验证据表明喜食腌制、发酵和烧烤食品与癌症的发生有密切关系,因这些食物中含有大量致突变物和致癌物。喜食高盐食品的人群胃癌的发病率明显增高,因为已经证实氯化钠有促癌作用。此外众多研究还表明饮酒与口腔癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌及原发性肝癌的发病率有关,其机制目前还不清楚,但有一种解释认为酒精有明显提高热量的作用,从而增加患癌症的危险性。
为什么老年人容易患上肺癌?
首先,老年人在长期生活和工作中与致癌环境接触较多,年龄越大,与环境中致癌物质接触的机会越多。
其次,肺癌的“潜伏期”很长,致癌因子作用于人体后,往往经过一个漫长的过程才最终导致肺癌的发生。所以相对来说,肺癌发病的年龄都偏高,老年人发病的机率相较而言也就较多。
最后,进入老年后,人体神经、内分泌系统的协调功能失常,代谢功能衰退,人体的免疫功能下降。随着年龄的增长,对肿瘤抵抗和防御的免疫力也逐渐降低,对一些突变细胞的清除能力下降,容易导致老年人肺癌的发生与发展。
有关肺癌疾病的一些饮食事项,相信大家一定有所了解了,在平时生活中要多多的了解有关这方面的预防知识,同时,在平时抽出一些时间多参加一些户外运动,呼吸呼吸新鲜空气,相信对于身体的保健和恢复健康都有一定的功效。最后祝愿患者早日康复。
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