很多家长最担心的一个问题就是自家孩子不能够得到充足的营养成分,那么,我们到底应该要怎样来给幼儿更多一些的营养呢?在经过了解以后我们整理出来一些幼儿营养补给的相关问题内容,下面,我们就一起来对幼儿营养的相关内容做了解。
l~2岁幼儿正处于飞速发育的阶段,因而需要供给大量的营养素。另一方面,他们的胃容量尚小,一次不能承担大量食物的消化,故一般建议幼儿每天进食5~6餐,每餐相隔约2~2.5小时,即以三餐作为主食,再加上至少两次点心作为辅食。这就是所谓的饮食搭配3+2。
三餐主食的内容可基本与成人膳食相似,需要注意的是,幼儿消化系统发育尚不完善,因此,食物的烹调加工,要做到软、烂、碎和易消化,菜和肉要切碎,尽量做到色、香、味俱佳,以促进幼儿食欲。
在食物搭配上,应包括主食、高蛋白质食物、蔬菜和适量的脂肪。主食以容易消化的粥、烂饭、馒头、米糊、烂面等为主,偶而可以粗细粮(小米、玉米粉、麦片)搭配;蛋白质须尽量选取较好的动物食品,如鱼、鸡蛋、禽、肉,以及大豆或其制品,以满足幼儿生长发育的需要;蔬菜要多选择深绿色和红黄色蔬菜,以补充维生素C和胡萝卜素,增强幼儿免疫力;脂肪则宜采用适量的植物油。
2~3次点心可安排在三餐之间及睡前,内容可以牛奶、豆浆及少量干点面食为主,也可以是一个鸡蛋加一小碗稀饭,或者一小碗肉丝面,又或者是半个水果加几块薄脆饼干等,但不应只以水果充当点心。以点心作为幼儿的零食,可及时弥补幼儿因生长和玩耍所耗费的营养和能量。要注意的是,零食不能零散进食,也要讲究计划和规律,吃零食的时间宜在饭前两小时,这样才能保证幼儿有胃口吃正餐;而在零食的选择上,碳酸饮料、油炸、油煎食品等对幼儿无益的食物,均应在摒弃之列。
以上就是今天我们为大家整理出来的幼儿如何获得充足营养的相关问题内容,如果说你希望自己能够得到比较充分的营养补给,那么,建议按照上面的这些食物来给孩子充足的营养,以此来保证自家孩子有一个比较健康的身体和比较充足的营养补给。
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