众所周知,婴幼儿的饮食应该清淡少盐,一岁以内的宝贝更是不提倡在辅食中加盐,以免摄入过多的钠,从而增加肾脏的负担,但是,夏天高热,一般的婴幼儿都会大量出汗,如果还一味的无盐饮食反而对健康不利。
宝宝的饮食应该清淡,但是夏天出汗多,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,宝宝易出现乏力、厌食。家长可以在菜肴中适当多放些盐,以补充体内盐分的丢失。
但专家提醒,不宜吃盐过多,否则有害无益。一般来说,8个月以内宝宝的辅食不要放盐;一岁到两岁的孩子每日食盐的摄入量在0.8克~1.5克之间,不宜过多。幼儿园大班以上年龄的孩子,特别是活动量大、出汗多的宝宝需要适量补盐。
夏季宝宝补盐的一个重要渠道是喝粥、喝汤。宝贝出汗多会失去钾、钠等矿物质,多喝粥、喝汤不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分,还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质,防止出现厌食、乏力等不适,甚至由此引发中暑或暑热症。
宝宝的一些不良饮水习惯会影响盐分的摄入或造成盐分的流失。比如运动后狂饮,会冲淡胃液而影响消化功能,还会引起反射性排汗增强等,让盐分流失加快。猛喝碳酸饮料,会使胃部胀满,降低消化与杀菌能力,使脏腑功能降低,影响食欲,而食欲不振,孩子摄入盐分就会减少。
除了补盐,夏季家长还应注意营造一个适宜的就餐环境,多变换一些菜品,以避免宝宝厌食、恶食。
由此可见,婴幼儿的饮食该不该加盐并不能一概而论,而是要根据宝宝的实际情况来仔细斟酌,一岁以后的宝宝虽然也要清淡饮食,但是应该适量的添加一点盐,以免引起一些微量元素的缺乏,所以凡事不能以偏概全。
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