中医认为秋季只是养生润肺的好时机,不宜大量的食用燥热、寒冷的食物,否则的话容易导致肠胃负担过大,也不利于我们肺部的健康。下面大厨艺小编就给大家介绍一下怎样从日常饮食、药补、药粥上来养肺。
日常饮食养肺
秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。古代医书提到:形寒饮冷则伤肺。是说如果没有适当保暖、避风寒,或者经常吃喝冰冷食物饮料,则容易损伤肺部机能而出现疾病。
从季节养生角度看,秋季最宜养肺。肺通过鼻与外界相通,故很容易被秋燥所伤。秋季由于早晚比较凉、温差比较大,干冷的空气容易侵害和损伤粘膜导致呼吸道疾病。在秋季,干燥是伤害肺脏的一个主要原因。因此在日常饮食中就必须注意对肺的润养。
因此饮食养肺应多吃乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、梨等,但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。白木耳有补肺润燥之功能,胡桃有补肾安神之效,秋季服用更有疗效。梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。这些食物与其他有益食物或中药搭配则功效更佳。
健康饮食提示莴苣叶子口感较差,可以在烹调之前,先焯一下水,炒的时候,适量的多放一些食用油,口感就会变
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食材:柚子半个,蜂蜜250克,食盐、冰糖、水适量做法:将柚子的黄皮剥下,不要扔,切成约2-3厘米长的
将牛奶和椰汁还有胡萝卜汁结合注意事项:牛奶还有椰汁都可以促进人体的新陈代谢,同时去除人体中有害的毒素
虾营养丰富,肉质松软,并且含有丰富的镁,大白菜则含有多种维生素和矿物质,特别是维生素c和钙、膳食纤维
因为是在高温、干燥的天气生长的植物,所以在经过改良之后在我国国内的很多地方已经开始了引进还有大规模的
,是将荸荠绞成细泥,掺上面粉拌匀,抟成球形,油炸后,另起锅用开水、白糖和糖玫瑰搅炒成汁,倒入荸荠球,
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梨萝卜甘蔗汁(清肺宣郁)萝卜白萝卜、甘蔗洗净分别榨汁,每次取白萝卜汁20毫升,甘蔗汁10毫升,混匀服
此外,美国国家癌症研究所发表的一份调查报告也显示,如果经常进食富含维生素e的食物,可以使吸烟者的肺癌
,是将荸荠绞成细泥,掺上面粉拌匀,抟成球形,油炸后,另起锅用开水、白糖和糖玫瑰搅炒成汁,倒入荸荠球,
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