吃甜食也不发胖的秘诀饮食

天气逐渐转暖，适量吃些水果等甜食，不但可以补充气血、消除肌肉紧张，还可有效缓解春困。在阳光温暖的午后时分，端出一盘简单美味的自制甜点，或自得其乐，或邀人共享，甜蜜的生活情趣呼之欲出。甜点最佳食用时间上午10点，下午4点很多人有正餐之后吃甜食的习惯，很多餐馆最后上的一道美味也往往是甜食。其实这样吃不太合适。进餐后血糖升高，人体胰腺会分泌胰岛素来降低血糖。如果餐后马上吃甜点，胰腺只能加倍工作以分泌更多的胰岛素，长此以往容易发生病变。那么甜食应该何时吃较好呢？营养学家说，上午10点，下午4点是食用甜食的最佳时间。在两餐之间的休闲时段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力。但是甜食只能点到为止，并且每餐前1小时不要吃，以免影响正餐食量，导致营养摄入的失衡。每日热量摄入身体需要的10%至20%吃甜食最令人担忧的一点就是发胖，其实只要控制好量，就不会有增加赘肉的隐忧。一般来说，甜食最好约占每天身体需要热量总值的10%-20%，活动量低的就吃得少一些，活动量多，多吃一些。目前市面上出售的甜食大部分有卡路里热量及营养成份的标志，参考相关书籍也可对甜点热量值略知一二。若将甜食的热量数字化，活动量低的人每天吃甜食的热量容许范围是在150-200大卡，运动量中等的人是在250-300大卡，而高运动量的人可以约在400-500大卡。当然，甜食的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄入。