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吃白果每次不应超过10颗饮食禁忌

家长认为白果营养丰富,给两岁的孩子吃了20余颗,没想到,孩子出现了恶心、呕吐、腹痛等症状,而且浑身抽搐,差点把命丢了。昨天,记者在医院观察室看到,孩子已经基本上痊愈。据孩子的妈妈介绍,孩子服用的白果是春节留下来的,大人们觉得扔了可惜,孩子爱吃,又有营养,于是将白果炒熟喂服,谁知道孩子一吃停不下来,吃了一碗,大概有20多颗。两个小时以后,孩子哭闹不止,还出现肚子疼、恶心、呕吐的症状,后来竟然出现了抽搐症状。据专家介绍,白果内含有白果酸成分,生食或食用未烧熟的白果,易引起中毒,白果不宜生吃,可以先将白果去皮,除去肉中绿色的胚,浸泡一段时间,烧熟煮透后再吃,每次最多不超过10颗,两岁以下的孩子最好不要食用白果,以免引起中毒反应。

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