鲜榨果汁富含钾、铁、硒、铬等矿物质、维生素C、胡萝卜素及抗氧化物质。其中的维生素C不仅自身具有多种生物活性,还能协助人体吸收膳食中的铁。一般谷物中铁的吸收率很低,如大米只有1%,面包也不过3%。若与富含维生素C的一起吃,铁的吸收率就能提高3~6倍。因此,果汁是一种营养丰富的健康饮品,越来越受到人们的青睐。但在饮用果汁时要注意几个问题:
■果汁不是人人适合应该说,喝鲜榨果汁老少皆宜,从婴儿到耄耋老人都适合饮用。果汁被认为是给婴儿补充维生素C必须添加的辅助食品。然而,也有人不适合喝果汁,如患有溃疡病、急慢性胃肠炎的人。有些健康人喝果汁后也会有不适感,出现腹胀、腹泻,这种情况是由果汁中含有的不能被消化的碳水化合物引起的。肾功能欠佳的人应避免在晚上喝果汁,否则第二天早晨很可能出现手脚水肿。■喝果汁的最佳时机果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可以刺激食欲,有助于消化,但不宜在早餐前空腹饮用,而应该在餐间或餐后喝。■果汁加糖是画蛇添足果汁是低热量食品,每百克热量不足50千卡,加糖就会使热量增加,饮用后降低食欲,造成正餐食量减少。给婴儿饮用的果汁更不应加糖,否则会造成婴儿对甜食的依赖,甚至养成喜欢甜食的习惯。新鲜果汁也不要加热,加热会使水果的香气跑掉,更重要的是一些营养成分,特别是维生素C会被破坏。■果汁不宜送服药物在小儿患病时,有些家长用果汁代替水给孩子服药,这是不科学的。在果汁中含有维生素C(也称“抗坏血酸”)和果酸,而酸性物质容易导致各种药物提前溶化分解,不利于药物在小肠内吸收,因而降低药效。有的药物在酸性环境中会增加副作用,如小儿发热时常用的消炎痛、安乃近、复方阿司匹林等解热镇痛剂,对胃黏膜有刺激作用,若在酸性环境中更容易对人体构成危害,轻者损伤胃黏膜,刺激胃壁,发生胃部不适等症状,重者可造成胃黏膜出血。因此,给小儿服药不宜用果汁及酸性饮料送服,若要饮用果汁,必须与服药时间相隔1.5小时以上。
郑州市五院消化内科马应杰说,长期坚持细软饮食和钟情牛奶豆浆少食多餐的胃溃疡病人,也许不忌口的正常饮食
口腔溃疡多为自然发病,反复发作,又可自行缓解,有遗传倾向,病变组织有明显的淋巴细胞和浆细胞侵润,应用
所以妈妈们如果在哺乳期胃肠炎,是可以根据医嘱进行相应的治疗,这样的话不仅对病情有帮助,对哺乳期的宝宝
如喝咖啡、浓茶、汽水、凉开水或含水量较多的饮料,还有白酒等,不仅会冲稀胃酸,削弱消化能力,而且有刺激
在日常生活中,如果有人在吃饭以前没有洗手,餐具没有洗干净,喝了被污染的水、吃了不干净的东西等都会感染
值得注意的是,器官移植及免疫缺陷者腺病毒感染后,除引起呼吸道、泌尿道感染,还可致脑炎等中枢神经系统感
对于健康成人,胃肠炎通常只会引起不适感及生活上的不便,并不会导致严重后果,但是在病重、虚弱、年幼或年
而不少人因为吃得太饱、太杂甚至会引起胃肠功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状,甚至诱发急性胃肠
曾被发现带菌的蔬果和食物包括未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜、未经消毒的牛奶、软干酪、果菜的
对于急性肠胃炎的治疗主要是消炎,对症治疗,可以口服硫酸庆大霉素碳酸铋或诺氟沙星胶囊,胃疼配合胃得宁胶
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