年饭：如何吃出健康来？饮食之道

孩子吃糖没节制？过年过节，家家都是糖果泛滥。聚餐时的饮料，通常也是可乐、少吃为好。糖果不超过4颗每天吃糖果和巧克力的量不要超过25克（两个鹌鹑蛋大小），大概是3、4颗的样子。水果吃3个拳头每天推荐水果的总量是2~3个“网球”，大约200克到300克。水果的种类当然是越丰富越好，颜色果汁等高糖分的饮料。很多人都发现过完年，肚子上又肥了一圈，很大程度上是吃糖造成的。出招：防范“糖衣炮弹”的第一道关就是，打年货的时候最好选一些小颗粒的、低糖的、成分简单的，特别要当心含有“代可可脂”、“氢化植物油”的糖果，这些都是对健康不利的反式脂肪酸。另外，可也尽量多样化，这样更均衡。海鲜菜不多于两样过年大家都愿意花钱买海鲜，但是海鲜是高嘌呤的食物，吃多了容易引发痛风。建议家宴中每餐的水产品控制在1~2个菜的水平，每人每餐50克为好，并且不要多喝啤酒。以在糖果盘里多放些低糖的苹果、柚子、火龙果等水果。减糖的第二招，把聚餐的甜饮料换成柠檬水，也可以备选菊花茶、无糖豆浆。对于喜欢可乐、果汁等口味刺激的孩子们来说，今年给他们换个口味，说不定会让孩子们感到有趣。餐前喝杯柠檬水，既开胃，又好看，还不伤牙。