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食疗保健:哪些食物含细菌最多饮食禁忌

食疗保健:哪些食物含细菌最多。在平时一些我们看起来光鲜亮丽的食物,您有所不知,它们暗藏了很多细菌。不行,大家来PK一下哪些食物含细菌最多。熟食:美国疾控中心发现,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因为该菌一般在寒冷环境中滋生。

建议:少吃熟食,熟肉和香肠超过1周没吃完应扔掉。编辑推荐:原汁牛奶未杀掉细菌,千万不可生喝大葱:美国食品和药品管理局调查发现,不干净的大葱可能会导致甲肝。建议:室温容易让大葱滋生沙门氏菌,买回后最好彻底清洗,剥去表层,放入冰箱保存。

食疗保健:哪些食物含细菌最多

哈密瓜:美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。建议:千万别买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。编辑推荐:7种食物原来是“细菌温床”鸡肉:美国消费者联盟一项全国调查发现,生鸡弯曲杆菌感染率高达42%,沙门氏菌感染率为12%,容易导致胃肠炎。建议:买回的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再烹调,一定要煮烂熟透,菜刀和砧板用前用后都应该用除菌剂清洗。

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