7种预防胆固醇高的食物其它

7、绿豆芽：将胆固醇排出去

豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

上面这些都是我们生活中比较常见的7种预防胆固醇高的食物，对于胆固醇高的患者应该多吃的食物。想要降低胆固醇水平，除了要在饮食上多加注意外，我们还需要按时服药，遵守医生的建议，以及多加锻炼身体。