警惕孕期的饮食误区与禁忌营养饮食

饮食误区和禁忌在生活中有很多，不过在这一个问题上似乎对于孕妈妈们来说更为重要了，否则很可能因为饮食错误伤害到自己和腹中胎儿的健康问题，那么在孕期最常见的误区和禁忌都有哪些呢？

孕期饮食的误区

生冷食物容易导致早产甚至小产。很多人认为，孕妇不要吃生冷的食物，因为生冷食物容易造成早产甚至小产。“其实这是毫无科学依据的，并非所有的孕妇都不能吃生冷的食物。”专家说，当然，如果孕妇吃过生冷食物，觉得肠胃不舒服，最好暂停食用，尤其是生冷海鲜。

吃羊肉会使胎儿患上羊癫疯。民间有种说法认为，孕妇吃羊肉会使胎儿患上羊癫疯。其实，羊癫疯是神经系统疾病，它的发生和羊肉没有任何关系。相反，羊肉富含维他命B12和铁，对孕妇和胎儿都有好处。

维他命摄入多多益善。在很多人看来，维他命是好东西，多多益善。但是，孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全。临床上认为，孕妇每日只可摄取400～1250微克的维他命A。“日常饮食中，猪肝的维他命A含量较为丰富，孕妇切忌过量进食。”

所有鱼肉都多多益善。孕妇多吃鱼，好像已成一种共识，大家都认为所有鱼肉都可多多益善。但是，一项调查发现，有四种鱼的汞含量较高，包括鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼，孕妇应避免食用。此外，罐装金枪鱼也尽量不吃。

孕期饮食的禁忌

不宜高脂肪饮食。如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

不宜高蛋质饮食。孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

不宜高糖饮食。血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

不宜高钙饮食。孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

维生素A。能促进宝宝心脏发育，坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力，增强免疫力和体力。

维生素D。预防先天性佝偻病，协助钙的吸收，强化宝宝骨骼和牙齿，并减少孕妇妊娠并发症的发生。

脂肪。专家建议，适量的脂肪，即可以满足孕期能量的需求，又能使孕妇的体重增长保持在适当的水平。

最后，大厨艺小编还是要提醒一下所有的准妈妈们，孕期和孕前我们的身体所需的营养素会有所不同，所以，大家在了解了孕期身体营养素的需求后一定要学会利用三餐来维护自己和胎儿的健康。