缓解孕早期疲劳的食疗方法保健

小帖士：

★山药的其他吃法

山药枸杞粥

大米洗净，用水浸泡1小时;枸杞用温水泡软;山药洗净，去皮，捣成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，放入沸水中煮至浮起，捞出。锅中加水，将大米放入，煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖，稍煮片刻，即可。

羊肉山药汤

山药、胡萝卜洗净、去皮，切成块;枸杞用水泡软。把切成小块的羊肉放入水中，煮2~3分钟，捞出去掉血末，沥干;把羊肉放入锅中，加水烧开后，转小火煮30分钟，放入山药块、枸杞、胡萝卜，出锅前，加盐调味即可。

枸杞对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、腰膝酸软有很好的缓解作用，和山药搭配食用更是事半功倍。大料、茴香、肉蔻等调味料不宜大量或者经常使用，但是配合羊肉，能够使食物充满诱人香味，促进食欲，准妈妈可以酌情添加。

板栗烧子鸡

原料：板栗10颗、子鸡1只、蒜、盐、糖、料酒、酱油、高汤各适量。

做法：

1。将板栗划开一小口，大火煮10分钟捞出，剥去外壳。

2。将子鸡肉洗净切块，放酱油、糖、盐、料酒腌制10分钟。

3。锅中加高汤、酱油、板栗、鸡块同煮，煮至板栗熟烂。再调转大火，加入蒜瓣，继续焖5分钟即可。

营养提示：板栗中含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质;板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给准妈妈较多的热能，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。常吃板栗不仅可以健身壮骨，还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。