众所周知,春季万物复苏,人体各个器官的新陈代谢也进入旺盛时期,尤其以肝为主,春季是人体肝脏最活跃的季节,因此,春季养肝成为不少人群关注的焦点,然而,正确有效的养肝方法你又了解多少呢?下面就让大厨艺小编来为大家解答一下吧。
春天养肝最佳时节荐饮食调理全攻略
阳春三月是人体调养身体五脏的大好良机,按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节血气,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、梳理气机的作用。春天气温上升,使用温补药反而会加重身体内热,所以不需要特别进补。按照《黄帝内经》里说的“春夏养阳”的原则,春季饮食强调平补,应该适当多吃些温补阳气的食物。
春季肝火旺养肝护肝要尽早
中医认为肝脏与草木相似,春季属肝,是肝气最活跃的季节,也是养肝护肝最好的时候。如果春天没有养好肝气,周身气血就会运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。
按照肝气的强弱,可以分为两类人:肝气偏弱型和肝火旺盛型。
第一类人,肝气偏弱的人往往是过度操劳的结果,长时间的工作状态让身体各个器官血液需求量大大增加,血气消耗很大,而肝是体内的藏血器官,疲于工作就会受损。所以,过劳族第一要维护的就是肝脏。
第二类人,是指肝火旺盛的人。春天阳气骤升,引动体内热气,热性体质的人经常“肝火”旺盛,表现出易长痤疮、怕热出汗、经期长。这些人养肝,要远离烟酒、禁厚重口味的饮食。
3月,正值暖春繁盛的季节,在春季身体保健方面,大厨艺小编建议在日常生活中多吃一些温补的食物,驱寒助阳,诸如韭菜、大蒜、洋葱、香菜、生姜等,市场上这些蔬菜都极易买到,这几种蔬菜味道辛辣,且属温和,不仅可以起到疏散风寒的作用,还有杀菌的效果。
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