酷热夏季如何去暑 熟知降火清凉汤盛夏

4、海带绿豆汤

材料：海带15克绿豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克（布包）红糖适量

做法：

（1）将绿豆洗净、海带切丝。

（2）将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

（3）将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。

功效：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

5、祛滞益胃汤

材料：瘦肉200克，白菜250克（或者菜干100克）郁金15克，柴胡10克，香附15克，白芍20克。

做法：瘦肉原块洗净，白菜洗净，煲肉注入适量的清水，后放入全部材料，大火煲沸后改用文火再煲两个小时，后加调味盐即可。

功效：健胃消食，适及于肝区痛楚、胀满、嗳气、吐酸、打饱嗝、情绪紧张、睡眠不好等。

夏天上火了不用怕，煮一碗清凉汤喝下去，很快就能降火了。上面列举的汤品均简单易做，实乃夏天家庭必备去暑降火良品，快快学习起来吧。让您的夏天不再火气难消。怕上火，就喝清凉汤吧。