常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发，由于进入退行期与新进入生长期的毛发不断处于动态平衡，故能维持正常数量，但由于工作压力还有先天因素影响，导致很容易脱发，有哪些食物可以预防下呢?
据调查显示，60%的男性在25岁前就出现脱发现象，在30岁前脱发的比例达84%。在上海，有四分之一的成年男性受到脱发困扰，一批三十岁左右的青年人成为植发的主力军。
导致脱发的原因有很多，只有少数是由疾病引起的，大多与衰老、遗传和雄性激素水平有关。此外，使用药物、洗护发用品使用不当、常使用吹风机等，也会引起脱发。脱发还可能是某些疾病的征兆，皮肤专家提醒一个人如果出现持续性的脱发，即连续3—6个月，应该先去专科医院就诊，让医生确定脱发的原因。而对于排除了因疾病导致脱发的可能，日常生活中我们可以通过进食有助于预防脱发的食物，从而有效地减少脱发的频率。
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
防脱发菜单二含微量元素的食物
微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡。而铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐（钙、镁、钠、钾等），可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。白发或脱发都会令人尴尬，也许你用过各种办法都没什么效果，最好多吃些含锌的食物。
