春季饮食抗过敏 远离过敏困扰早春

春季过敏情况很常见的情况，这是一方面是因为气温回升，还有就是百花齐放花粉过敏。那么春季皮肤过敏怎么办?其实，春季防过敏可以在饮食上花费些心思，大厨艺小编给大家推荐12款食谱，防治过敏效果俱佳，让你远离过敏困扰。

1、三黑汁

原料：黑芝麻10克，黑枣10克，黑豆30克

做法：将上述三种材料蒸熟后打汁去渣。

功效：黑色食物可温肾健脾，增加免疫力，可缓解过敏体质。

2、糖醋姜汤

食材：醋80毫升，生姜20克，红糖50克

做法：生姜洗净切片，放入锅内后加醋及红糖，小火煮沸后至红糖溶化，去渣服用。

功效：可解毒，散瘀，健脾，对鱼蟹引起的荨麻疹很有效。

3、辛夷花蛋

食材：辛夷花12克，鸡蛋2个

做法：加水适量同煮，蒸熟去壳后再煮2-3分钟。

功效：可祛风通窍，止痛。辛夷花药店一般有售。

4、三子芝麻粥

食材：苏子10克，莱菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃20克，大米50克

做法：将莱菔子、苏子、白芥子加水熬成汁，再加入芝麻，核桃、大米煮成粥。

功效：可健脾、温肾、化痰、将气，过敏体质的人可经常服用，因为芝麻和核桃含油量很高，腹泻时不宜食用。

5、百合绿豆粥

原料：鲜百合50克，大米50克，绿豆30克

做法：绿豆、大米洗净加水放入锅中煮至五成熟时，放入百合，文火焖至成粥状即可。

功效：绿豆是清热解毒的良品，百合含多种营养物质，可以清除体内有害物质。此粥对容易皮肤过敏的人尤其适用。

6、金针菇炖豆腐

原料：金针菇50克，豆腐30克，酱油少许，香油5克

做法：金针菇洗净切成碎末状;豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用;将金针菇、豆腐、酱油放入砂锅，加适量清水炖至熟烂淋上麻油即可食用。

功效：金针菇味道鲜美，营养丰富，有促进智力发育、抗癌、抗过敏等多种作用。

7、胡萝卜炒肉

原料：瘦猪肉30克、胡萝卜50克、食用油5克，香菜适量，酱油少许、水淀粉适量。

做法：1、胡萝卜洗净切丝，瘦猪肉剔去筋切丝，放入盆内，加入淀粉拌匀，香菜洗净，切成末待用;2、锅烧热，放入葱姜末炝锅，放入肉丝炒散，放胡萝卜丝煸炒;3、加入酱油少许、炒熟后加入香菜，出锅即成。

功效：胡萝卜中的胡萝卜素能预防花粉过敏，过敏性皮炎等，经常食用可增强抵抗力，抗过敏。