七个数字告诉你 如何均衡营养

很多时候，人们总是想着吃些什么来在这个秋天来保健。可是有些人常常却吃的很多。其实，物极必反，所以不管多营养的东西，吃多了没养人反而会伤人。所以在饮食方面，我们要追求的是均衡膳食，营养平衡，这样身体才会健康。今天我们就一起来看看医生是如何用数字来告诉我们每天该摄取多少营养物质。

水果有益于调控血压和预防癌症

半斤水果。

水果不仅口感好，还能提供多种抗氧化成分和大量的钾，有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过量食用，每天吃的量在半斤左右为佳。需要提醒的是，吃水果最好要保持其天然状态，喝果汁虽能得到其中的部分营养，但防病的好处却会打折扣。

一匙食盐。

中国营养学会建议，成年人每天摄入食盐不要超过6克，这相当于平平的一不锈钢汤匙或一小啤酒盖。除了做菜和煲汤时要少放盐外，还要少吃酱肉、香肠、烧鸡等含盐高的加工食品。不仅如此，在吃咸鸭蛋、甚至饼干等点心后，用餐时都需要减盐。

两盘蔬菜。

蔬菜供应的保健成分、维生素和膳食纤维能帮助人们远离多种癌症和心脏病。每天应进食两盘蔬菜，总的实际摄入量保持在1斤左右，种类最好能达到5种，其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。

三勺素油。

每天食用油的量不宜超过30克，最好限制在25克以下，其量大约相当于3白瓷汤勺。吃油的种类要常变换，并少吃猪油等动物性油脂。