大家都知道当归是一种常见的中药材,有活血补血的作用,多用于中药方中与多种药材一起煎制。但是,对于当归的其他用法和效用,许多人都不是十分了解。就比如,很多人不清楚当归到底能不能泡水喝,喝了有什么好处或者影响?下面大厨艺小编就为大家普及一下关于当归的知识。
当归是我国中药史上一味重要的药材。据说当归这个名字的来源是受其拥有的功效影响,因为当归最主要的一样功效就是活血补血,对女性有很大帮助,而我国古代男子娶妻主要为生儿育女,对女性疾病有治疗功效的当归表达了女子对丈夫的思念之意,意味丈夫当归的意思。
当然,当归除了能够活血补血,对女性有很大帮助外。还有很多其他的功效,如《别录》记载:“温中止痛,除客血内塞,中风痉、汗不出,湿痹,中恶客气、虚冷,补五藏,生肌肉。”。
此外,除了医学典籍的记载在外,经现代医学研究发现,当归中含有多种氨基酸与各种人体所需微量元素。使用后能帮助人体及时地补充各种营养物质,促进身体的新陈代谢,调节人体内循环,可以说是一味祛病强身的奇药。但作为中药材的当归我们往往不知道该如何有效地使用,一般而言都会选择直接用水泡着喝。那么,当归用水泡会产生什么影响吗,当归可以泡水喝吗?
当归可以泡水喝吗
当归是可以用水泡着喝的,直接用水泡着喝能够帮助人体润肠通便、活血补血,特别对女性月经紊乱、痛经等症有很大的帮助。但当归的食用方法建议最好与其他食材一起炖煮,这样能够将当归的效用更大更好地发挥出来。
当归泡水喝有什么好处
当归片泡水喝的主要作用功效有补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。在这里要注意的是当归片泡水适合日常的调理,如果需要当归治疗就要选择其他的吃法了。
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