穿秋裤驱寒保暖 还不如来碗热腾腾的暖身汤

花菇玉米排骨暖身汤

这款花菇玉米排骨汤不但可以滋阴润燥、益气养血、调节新陈代谢，还可以补充钙质，提高机体能量，是一款健康吃法，一款冬季不错的养生汤。

材料：猪肋排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结。

调料：料酒、盐、鸡精。

做法:

1、干花菇用清水浸发后洗净改刀;

2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;

3、猪肋排斩块后入沸水焯煮5分钟,捞出洗去血沫;

4、将焯好的猪肋排放入锅中，倒入足够的清水，放入葱段和姜片;

5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时，加盐和鸡精调味即可。