茶是我国传统的保健饮料,对人体健康有众多好处,但就像吃食物要了解食物的性味一样,喝茶也要了解茶性。饮茶如果不注意方法,茶也会伤害你的健康,经常过量喝浓茶就会引起氟中毒。人体摄入氟的安全值是每日3~4.5毫克,如果长期超量喝茶,会导致氟斑牙和氟骨症。
要想健康饮茶,要注意“十二忌”:
忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
忌饮烫茶,最好56℃以下。
忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
忌用茶水服药。
忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
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