很多人在喝红酒的时候会兑点雪碧,认为这样能够稀释酒精,喝了之后不容易醉。红酒兑了雪碧之后,喝起来的时候确实比较甜,但是并不代表喝了之后不易醉。研究发现,红酒兑了雪碧之后对健康的伤害是更加大的,也更容易导致醉酒。
红酒+雪碧让“醉酒”变本加厉
红酒兑雪碧到底会不会导致伤胃等一系列问题?微博中“伤身不客气”的观点有一定的道理。“和其他摄入的食物相比,酒精到了胃里就开始被吸收,而其他食物等到了肠道中才开始吸收。如果在红酒中兑入了雪碧等碳酸饮料,在碳酸饮料的作用下会加速胃粘膜对酒精的吸收。”
不少人兑入雪碧的根本目的还是为了在大量饮酒的情况下避免醉酒,但徐医生解释,真正的情况却和这种看似美好的想法恰恰相反,“碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,血液中二氧化碳的浓度过高会使血管扩张,血液流速增加,吸收酒精会格外"加速",同时吸收的时间也会往前提。”也就是说,在相同酒精摄入量的情况下,“红酒+雪碧”的喝法不但不能“稀释”,反而会让人提前进入“醉酒”状态。
红酒兑雪碧的喝法彻底行不通了,到底应该怎样“偷懒”以此抵抗酒精的“侵袭”呢?面对宴会上难却的盛情,只有在自己的“胃”里提前做些“文章”。如果要减少乙醇对胃上皮的伤害,可以“吞”适量的“保护剂”,而酸奶和生蛋清就是不错的选择。除此之外,空腹饮酒亦是大忌。如果在喝酒之前稍微吃一些食物“垫一垫”,食物能够在胃中起到混合作用,降低对酒精的吸收速度。
不少人只喝红酒不喝白酒的说法也是个误区。“医学上辨别酒类主要是看酒精度,而不是种类。不同的酒成分不一样,红酒和白酒的酿造工艺就不同,含有的糖分和营养成分也不相同。如果混着喝会加大肝脏的负担。”
红酒兑雪碧不仅不能够稀释酒精,减缓醉酒,反而会加速身体对酒精的吸收,更容易导致醉酒和加重对胃的伤害。建议大家在喝酒的之前做好保护工作,喝一些酸奶能够对肝胃起到一个保护的作用。但是,醉酒始终会对健康造成伤害,喝酒应该适量。
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