现在的人越来越懂得享受生活,其中红酒、葡萄酒就是优雅生活的代表。而适当饮用葡萄酒还可养生防病,今天就跟随大厨艺小编的脚步一起来了解葡萄酒的养生功效及作用吧。
喝葡萄酒防止春困
冬去春来,季节变换,气温不断回升,不少人容易出现困乏疲倦、昏昏欲睡的“春困”现象。为有效防止春困,人们除了在运动、起居等方面需要进行调节外,在饮食方面亦需适当注意。其中,适量饮用葡萄酒就是防止春困的不错办法。葡萄酒酒精含量低,少量饮用后可以促进人们放松心情,很容易将人们的睡眠状态调整到最佳,睡眠好了自然就精神好。
一些中医养生专家认为,葡萄酒不但可以补充气血、强健筋骨,还有利于通便利尿,更能够使神经中枢保持兴奋,从而达到振奋精神的效果。不过,养生专家也认为,通过饮酒的方法来防止春困,适宜饮用少量葡萄酒,如果过量饮用,则非但不可以去除春困,相反还容易加重困倦的感觉。
喝葡萄酒防感冒
感冒是一种春季常见的多发病,而饮用葡萄酒可以防止感冒。很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用,由于葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明,葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
喝葡萄酒减肥
许多爱美女性都知道,葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当于人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
懂得品尝葡萄酒,不仅是一个懂得享受生活的人,还是一个充分利用养生食材的人。既享受了优雅又拥有了健康。
春困的原因:当进入春季后,随着气温的升高,人体的毛孔、汗腺、血管开始舒张,皮肤血液循环也逐渐旺盛起来
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