互联网已经成为人们生活中必不可少的工具之一。网络给我们的生活带来了很大的便利,方便了人们之间的相互交流。但是,网络也有其弊端。网络上的健康常识真的靠谱吗?下面大家就跟随大厨艺小编一起来看看吧。
据介绍,在2014年的十大生活谣言中,有一些是“伪常识”沉渣泛起,死灰复燃。因为和人们的生活息息相关,又看似很有“道理”,而“经久不衰”。比如:“自来水中的氯可致癌”,“吃梨抗癌”,等等。还有一些是新出现的,它们很多是借由一定的新闻事件发酵起来,又在传播过程中遭到曲解。比如“手机辐射烫伤皮肤”等。
北京市互联网信息办公室、首都互联网协会相关负责人表示,破除谣言需要全体网民、全社会共同努力,下一步,北京市互联网信息办公室、首都互联网协会将下大力指导属地互联网企业,充分发挥网络传播优势,提高平台辟谣能力,邀请权威机构、专业人员积极参与打击网上谣言信息,共同推进网络空间清朗起来。
附:2014年十大生活谣言
1.白皮鸡蛋更有营养(搜索人次:1096万)
谣言:白皮鸡蛋更有营养。
真相:从鸡蛋的形成过程来看,蛋壳形成于最后一道工序,在蛋壳颜色形成前,蛋里面的物质都形成了。所以,蛋壳的颜色并不会直接影响鸡蛋的营养成分。
2.木耳、猪血等是清肺食物(搜索人次:829万)
谣言:雾霾严重,有些食物可以“清肺”,最常见的如木耳和猪血。
真相:雾霾颗粒物是进入呼吸系统产生危害的,而木耳、猪血等各种动物血制品则进入消化系统,在肠道中通过膳食纤维吸附一些有害物质。两者各走各的路,都没有机会碰面,更不用谈“清肺”了。
3.自来水中的氯可致癌(搜索人次:650万)
谣言:蒸煮食物时,自来水中的氯经过加热会包覆在食物上,食用致癌,因而要打开锅盖把水烧开再蒸煮食物。
真相:加氯是目前最常用的,且安全性很高的自来水灭菌手段。如果硬要把自来水中的氯纳入所谓的致癌物行列,那么有一条可以参考:国际癌症研究中心在“致癌分类”中,把氯归入“第三类”--与咖啡因同级。
4.秋葵是“神药”(搜索人次:647万)
谣言:秋葵能治糖尿病,还是“植物伟哥”,是“神药”。
真相:秋葵的营养成分并不出众,VC含量不如小青菜,VE含量低于菠菜,烟酸比不上各种豆类。除了口感特别,不能指望它成为“神药”。
而且现代研究还发现,由于木瓜中维生素c的含量很高,是苹果的48倍,因此具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成
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