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每口饭菜咀嚼20次以上才能促消化养肠胃

用餐时间:15分钟

有人说方便面的出现,解决了吃饭难这个自人类诞生以来就一直困扰着我们的问题。对于埋头苦读的考研学生来说,方便面是最方便省事的午餐,吃过以后还有时间补充睡眠。而对于一些家里只有微波炉一种厨具的单身记者朋友们来说,学会用微波炉煮方便面似乎成了必备的生存技能,这样连热水都可以省掉。

点评:方便面的油脂含量较高,不易于消化。熬夜时吃方便面更不可取,夜间胃肠功能减弱,更容易出现消化不良的情况。因此建议少吃方便食品,按时吃正餐。

最油腻午餐快餐提高“食速”

就餐人群:公司白领

用餐时间:20分钟

快餐也是很多上班族午餐的一个选择,除了西式快餐外,很多中式快餐也受到人们的青睐。走进快餐店,付了钱就点菜,吃饭的速度奇快无比,整顿饭不过20多分钟,这几乎已经成了一些公司白领生活的常态。

点评:快餐除了本身营养结构不合理外,对身体主要的影响是用餐速度过快。狼吞虎咽几口就解决问题,这样消化系统的负担就非常重。所以即便是去快餐店,也要注意细嚼慢咽。

最神秘午餐街头盒饭难靠谱

就餐人群:公司白领、的士司机、快递员等

用餐时间:20分钟

每到午餐时间,写字楼的门口总是会出现骑着三轮车卖盒饭的小贩。这些盒饭便宜又实在,一盒菜加一盒饭才十块钱左右,里面荤素搭配竟有六七个菜。看着这些盒饭,人们总是会犯嘀咕,觉得这个小小盒饭里藏了太多“神秘”的东西,但又无可奈何,为了解决温饱问题只好闭着眼睛把这顿午餐吃完。

点评:街边贩卖的盒饭最大问题在于卫生安全,建议上班族自己在家做好盒饭作为午餐,这样既方便又卫生。

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