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手脚冰冷宜吃当归羊肉汤

手脚冰凉是我们经常会遇到的在生活中,尤其是很多女性会在冬天的时候出现手脚冰凉的现象,专家介绍说手脚冰凉可能有四个原因,并建议手脚冰凉的人吃点当归羊肉汤。

盘点手脚冰凉的四大原因

之一:循环障碍

1.心脏衰弱,无法使血液供应到身体末梢部位。

2.贫血:循环血量不足或血红素和红血球偏低。

3.人体血管收缩、血液回流能力就会减弱,使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅,也就是人们常说的“末梢循环不良”。

之二:阳气不足

中医认为,手脚冰凉是一种“闭症”,所谓“闭”即是不通,受到天气转凉或身体受凉等因素的影响,致使肝脉受寒,肝脏的造血功能受到影响,导致肾脏阳气不足,肢体冷凉,手脚发红或发白,甚至出现疼痛的感觉。

之三:月经和生育引起的激素变化

在有手脚发凉症状的人群中,女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少,从而引发寒症。手脚冰凉会导致女性月经少、月经不调,甚至不孕;女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期,由于体虚,更容易引起手脚冰凉。如果不及时加以预防,会导致精神不佳、身体畏寒。长期手脚冰凉在冬季还可能导致手脚冻伤。另外与风湿病、胃病等疾病有关。

之四:疾病因素

有雷诺病和雷诺现象、多发性大动脉炎,多发生于青年女性。血栓闭塞性脉管炎则多发生于中年男性。此外,精神压力过大、心理过分敏感、平时过度操心、时常心神不安的人也是手足寒症的高发人群。

手脚冰冷宜吃当归羊肉汤

羊肉能御风寒、补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、体虚怕冷、气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最宜于冬季食用。当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。专家介绍,入冬后天气寒冷,羊肉加当归可益气补虚,特别适合气血循环差且手脚冰冷的女性,一些产后虚冷的妇女多吃也可以补血活血,调养体质。但注意食羊肉对胃肠的消化负担也较重,因此胃脾功能不好的人不宜食用此药膳。

当归羊肉汤的做法:

羊肉块600克(带皮或羊腱切块),圆白菜、姜适量,当归2钱,枸杞3钱,去核红枣10粒。另备少许,酱油与糖各一大茶匙,酒1杯。

将羊肉块用沸水烫一滚,换清水后入锅,并将姜、当归、枸杞、红枣及调味料一起放入小火慢炖1.5至2个小时,然后放入圆白菜再煮20分钟即可。

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