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缓解小儿秋季腹泻 食疗药膳效果好

秋季是小儿腹泻的高发期,细菌感染,着凉,饮食不当都可能会导致腹泻的发生,我们都知道小儿腹泻时,是不可以随意使用抗生素的,做好日常的护理才是关键,下面就为家长朋友介绍缓解小儿腹泻的食疗药膳。

中医认为,小儿腹泻,病因较多,是多病原、多因素引起的以腹泻为主的一组疾病。病毒感染、饮食不当、过敏、气候变化等都会引起腹泻。无论是哪一种腹泻,其治疗原则是一样的,即继续进食,合理调配,维持营养;迅速纠正水、电解质平衡紊乱;控制肠道内外感染;对症治疗加强护理、防治并发症。

淮山药粥:

原料:大米50克、淮山药细粉20克。

制作:

1、大米洗净,浸泡30分钟备用。

2、锅内加入适量清水、烧开,加入大米烧开,再加入淮山药细粉,一起煮成粥即可。

小贴士:此粥有健脾的功效,适宜于小儿慢性腹泻者食用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。

莲子焦粥:

原料:莲子50克(去芯),饭焦(锅巴)适量,白糖少许。

制作:锅内加水,下入莲子,锅巴同煮至稀粥状,加适量白糖调味,即可食用。锅巴要焦黄,不可焦黑,否则不好吃。

小贴士:莲子甘涩,可补脾止泻。《本草纲目》载莲子“除寒湿,止脾泻久痢。”莲子,主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等;饭焦有“运脾消食,止泄泻”的功用。主治小儿脾虚泄泻、久痢、面色萎黄、手足不温、便下不消化等症。疳积患儿也可选食此粥。

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