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小儿腹泻 饮食调养更重要

小儿腹泻  饮食调养更重要

宝宝腹泻是每个家长都会遇到的问题,尤其是两岁以内的小儿,消化系统发育尚不成熟,如果不加注意,进食量过多或食物品种有改变,就会因消化功能紊乱而发生腹泻。另外,小孩胃肠道防御感染的能力差,也易受到细菌和病毒等的侵袭。对于小儿腹泻,一方面要查明病因,对因治疗,另一方面,饮食调理也很重要。

正确的做法是,6个月以上的腹泻患儿,继续按照已经习惯的食谱安排膳食,如粥、面条、烂加些蔬菜,饮食以清淡为原则,切忌生、冷、硬食品。不宜喝糖分较多的糖水、果汁、饮料,以免加重脱水。不满6个月者,如为母乳喂养,可继续用母乳;如有暂时性糖源性腹泻,可改用豆奶喂养,但泻止或好转后应恢复母乳。

下面介绍一些常用的食疗方:

脱脂酸牛奶:

100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。

焦米汤:

将米粉放在锅内用文火炒至焦黄,加少量糖和水煮沸后服用。焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。

苹果泥:

苹果切块,捣成果泥后食用。每天食苹果泥2~3次,每次30~60克。也可取苹果一个洗净切碎,加盐0.8~0.9克,糖5克,水250毫升共煎汤,分2~3次饮用。适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。

萝卜汁:

取鲜胡萝卜100克洗净切碎放入锅内,加盐3克、适量水,煮烂后去渣取汁,每天分2~3次服用。有健脾消食作用。

淮山药粥:

粳米50克,淮山药细粉20克。同煮成粥,每日2~3次,具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

香菇汤:

香菇6~8朵,洗净(若基部带有菌木则不必洗掉,保留效果更好),加水两碗,用沙锅煎煮至一小碗,加少许食盐服。一次服下,每日两次。有止泻功效。

以前宝宝腹泻,比较强调限制饮食,理由是使胃肠道得以休息。事实上小儿腹泻不但不应该禁食,反而鼓励患儿进食,理由是孩子正处于发育的黄金时期,需要充足的营养,而腹泻导致大量养分流失,如再限制饮食,无异于雪上加霜,诱发或加重营养不良,妨碍生长发育,导致免疫功能降低,腹泻也就更难以停止。

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