推荐！超具抗过敏功效的四种食材

3、大枣

日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质--环磷酸腺苷，他们因此建议过敏者多吃红枣，水煮、生吃都可以，每次10颗，每天三次。

中医对大枣也有很高的评价，古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中，用大枣的古方有58种。用黑木耳50克加大枣30颗炖熟，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，大枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素C。此外，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适合吃。

大枣方法为：

①红枣10枚，水煎服，每日3次。

②生食红枣，每次10克，每日3次。

③红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2～3次。

以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎时不宜加糖。

4、胡萝卜

日本专家发现胡萝卜中的β胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

材料：鸡胸肉，胡萝卜，大米

做法：

1、锅里放入葱段姜片煮鸡肉，筷子能插透鸡肉就可以了。

2、胡萝卜切丝，大米事先泡上1小时。

3、捞出鸡肉姜片和大葱，把大米倒入煮鸡肉的水中，慢慢熬。

4、差不多的时候放入胡萝卜丝，搅拌10分钟关火盖盖闷5分钟即可。

小tips：如果不喜欢胡萝卜特有的气味和口感的朋友们可以将胡萝卜丝过油在食用，可以去除气味的哦。