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润肺吃什么好 推荐三款润肺药膳

润肺吃什么好呢?肺是人体重要的器官,肺是娇脏,润肺食物有山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物,但食用时要了解清楚食物的药效。下面为大家介绍几款润肺食谱。

一、萝卜沙参百合汤

原料:百合25克,口蘑30克,胡萝卜1根,青萝卜100克,沙参15克,牛腩肉200克

调味料:料酒,,八角,葱

做法:

1、百合沙参洗净,胡萝卜、青萝卜去皮洗净,切块,口蘑洗净,切十字花刀;

2、牛肉洗净,切块,放沸水里,倒入料酒,汆烫后捞出备用;

3、锅加水,倒入所以原料,放入八角,武火煮沸,文火慢煲2小时,加盐调味即可。

功效:沙参是一味常见的中药,具有滋阴清肺的作用,百合也具有滋阴清肺的功效,该汤能润肺益气,清心安神。

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