调中的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍调中的食物,希望能给大家带来帮助。
1、橘皮
橘皮具有解毒、理气、调中、燥湿、化痰、止咳、促消化之功效。常用于胀满、梅核气、消化不良、不思饮食、呕吐哕逆、脾胃气滞等症。健康体质平和质,湿热体质,痰湿体质。气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血证慎服。
每100克橘皮含热量278千卡。可与与苍术、厚朴、山楂、神曲、枳实、生姜搭配。
2、紫土豆
紫土豆具有美容、养颜、减肥、和胃、调中、健脾、益气之功效。常用于便秘、肾病、糖尿病等症。一般人均适宜。
每100克紫土豆含热量74千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾。与螃蟹、樱桃番茄、香雀、圣女果、柿子、香蕉相克同食可能会引起不适。可与黄瓜、醋、豆角、豇豆、牛里脊、肥牛搭配。
3、陈皮
陈皮具有解毒、理气、调中、燥湿、化痰、止咳、促消化之功效。常用于胀满、梅核气、消化不良、不思饮食、呕吐哕逆、脾胃气滞等症。阴虚质、湿热质、气虚质体质应忌食或少食;。阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。
每100克陈皮含热量278千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维。可与与苍术、厚朴、山楂、神曲、枳实、生姜搭配。
4、干扇贝
干扇贝具有滋阴、补肾、调中、下气、健脑、抗癌、利五脏之功效。常用于脾气虚弱、运化无力、脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。一般人群均可食用。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。儿童、痛风患者忌食。
每100克干扇贝含热量264千卡。与浓茶、橄榄相克同食可能会引起不适。可与海带、瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配。
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