5、青辣椒
青辣椒具有减肥、健胃、解热、镇痛、降血糖、防感冒、挡辐射之功效。常用于冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛等症。一般人群均可食用。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者慎食；火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。
每100克青辣椒含热量44千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与秋黄瓜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鳝鱼、黑木耳、兔肉、紫甘蓝、包菜、糙米搭配。
6、香花菜
香花菜具有解表、和中、理气、暖胃、驱风、化气、止痛之功效。常用于咳嗽、头痛、咽痛、鼻衄、乌疗、全身麻木等症。一般人群均可食用。
每100克香花菜含热量24千卡。
7、酸辣酱
酸辣酱具有减肥、健胃、降血糖、防感冒、挡辐射、促消化、促进消化之功效。常用于腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、风湿痛、腰肌痛等症。一般人均适宜。甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
每100克酸辣酱含热量21千卡。与南瓜、羊肝、猪肝、胡萝卜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鳕鱼、茄子、娃娃菜、卷心菜、花菜、鸡蛋搭配。
8、剁椒酱
剁椒酱具有健胃、减肥、冻疮、降血糖、防感冒、挡辐射、促消化之功效。常用于腹痛、呕吐、泻痢、冻疮、风湿痛、腰肌痛等症。一般人均适宜。甲亢患者、肾炎患者、慢性气管炎、高血压患者、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食。
每100克剁椒酱含热量181千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。与南瓜、羊肝、猪肝、胡萝卜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鱼头、茄子、娃娃菜、卷心菜、花菜、鸡蛋搭配。
