5、黑木耳
黑木耳具有防癌、抗癌、减肥、贫血、便血、益气、充饥之功效。常用于贫血、胆结石、肾结石、冠心病、动脉粥样硬化等症。所有人都可食用。鲜木耳含有毒素,不可食用。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。
每100克黑木耳含热量25千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与麦冬、红螺 、田螺、海螺、青萝卜、白萝卜相克同食可能会引起不适。可与草鱼、海蜇皮、枣(鲜)、海蜇、鱿鱼、鲫鱼搭配。
6、木耳
木耳具有减肥、抗癌、防癌、贫血、便血、益气、充饥之功效。常用于贫血、胆结石、肾结石、冠心病、动脉粥样硬化等症。一般人群均可食用。尤适宜心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食。
每100克木耳含热量25千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维。与麦冬、红螺 、田螺、海螺、青萝卜、白萝卜相克同食可能会引起不适。可与草鱼、海蜇皮、枣(鲜)、海蜇、鱿鱼、鲫鱼搭配。
7、梅子
梅子具有净血、整肠、美容、解毒、解热、杀菌、止泻之功效。常用于感冒、气喘、癌瘤、胆囊炎、胃肠病、糖尿病等症。适宜健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质。胃酸过多者、外感咳嗽、湿热泻痢等忌食。
每100克梅子含热量33千卡。
8、冬枣
冬枣具有解毒保肝、增强免疫力、防治心血管病之功效。常用于冠心病、高血压、慢性肝炎、早期肝硬化、动脉粥样硬化等症。一般人群均可食用。湿热体质少食。
每100克冬枣含热量105千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与银鱼、海蟹、虾皮、葱、蟹、鱼相克同食可能会引起不适。可与板栗、枸杞子、兔肉、乌鸡、牛奶、大葱搭配。
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