痢疾吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍痢疾的食物,希望能给大家带来帮助。
1、发菜
发菜具有清热、降血压、利小便、软坚散结、理肠除垢、消滞降压、清热消滞之功效。常用于痢疾、高血压、气管炎、鼻出血、佝偻病、妇女病等症。一般人都可食用。尤适宜肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病等患者;妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段的病人。平素脾胃虚寒,大便溏薄之人忌食。
每100克发菜含热量189千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维。
2、蒜黄
蒜黄具有头痛、头晕、抑癌、抗瘤、抗衰老、消食、抗辐射之功效。常用于痢疾、泄泻、肺痨、感冒、肠痈、癣疮等症。一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。大蒜性温,阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者慎食。
每100克蒜黄含热量34千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。可与莴笋搭配。
3、日本南瓜
日本南瓜具有通便、益气、降血糖、降血压、消炎止痛、解毒杀虫、防癌治癌之功效。常用于疟疾、痢疾、糖尿病、神经痛、驱蛔虫、解鸦片毒等症。一般人群均可食用。南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
每100克日本南瓜含热量22千卡。与大花蟹 、青蟹、大闸蟹、梭子蟹、基围虾、明虾相克同食可能会引起不适。可与芦荟、绿豆、莲子、枣、牛里脊、牛腩搭配。
4、大蒜
大蒜具有杀菌、防肿瘤、防癌症、降血糖、健脾胃、促消化、清肠道之功效。常用于痢疾、泄泻、肺痨、护肝、感冒、肠痈等症。一般人都可食用。尤适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。阴虚火旺、目口舌有疾者,胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者,眼病患者,正在服药的人忌食。
每100克大蒜含热量128千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质。与芒果、鸭肉、鸡肉、鸡胸肉、鸡翅、大葱相克同食可能会引起不适。可与玉米面、洋葱、火腿、五花肉、排骨、猪肉搭配。
痢疾,中医病证名。是以痢下赤白脓血,腹痛,里急后重为临床特征。主要病因是外感时邪疫毒,内伤饮食不洁。
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