外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间,细看。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色。啜一口入喉。甘甜感顿生。其水、香、味 似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
真正的金骏眉条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
真正的金骏眉条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
而假的金骏眉不会具备这些特点。好茶不怕开水泡,武夷山的好茶都是高山脉的茶,真正的金骏眉是需要用开水冲泡才能将金骏眉的优秀品质发挥出来。
金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。
1、了解茶叶的特点。茶叶有“五忌”忌水分含量高,忌接触异味,忌光线照射,忌置于高温环境,忌暴露空间。
2、针对其特点做到“四要”要干燥,要洁净,要避光,要低温。
3、茶叶存放方式。用铁罐或锡罐、瓷罐、玻璃瓶装好茶叶以保持密封,条件充足者存放于冰箱。经营茶叶店务必将茶叶存放在冰柜里,对于高档次的金骏眉更是讲究。
1、冲泡金骏眉的器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤;
2.泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。 品质好、海拔高的金骏眉要用沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。
3、金骏眉冲泡的茶量冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费;
4、金骏眉冲泡方法预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽;
5、金骏眉的出水时间品饮第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾;
6、金骏眉冲泡用水选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。一般水温为100度。
强心解痉作用金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环
皮肤干燥的食物有哪些,皮肤干燥吃什么好?皮肤干燥常吃的食物有馄饨、饺子馅、水饺...
大便干燥吃什么食物好?如何饮食?大便干燥常吃的食物有香蕉、小米蕉、芝麻蕉、粉蕉、鸭肉、鸭子、鸭胸、白
虽然说感冒仅仅只是小毛病,但是带来的影响却不小,会给患者的工作和学习造成困扰,因为感冒一般会伴有打喷
鼻子干燥出血的原因有很多并不是只有天气原因,很多人在雨季也会因为干燥而鼻子出血,鼻子干燥出血可能是因
大便干燥的食物与饮食方法,大便干燥常吃的食物有普中红蘑、板鸭、鸭脯肉、公麻鸭、鸭下巴、仔鸭、母麻鸭、
皮肤干燥吃什么食物好?如何饮食?皮肤干燥常吃的食物有饺子、亚麻籽、云吞、亚麻籽油、雪利酒、牛髓、鸡油
尤其是在天气干燥的秋冬季节,人体的免疫能力大大降低,如果不注意补充水分的话,可能会引发更严重的龟头炎
适合烫染后的秀发使用,因为那种受损的发质最需要补水保湿了,而且那样的头发看起来发质还不好就更需要一款
大便干燥的食物有哪些,大便干燥吃什么好?大便干燥常吃的食物有鸭腿、红蘑、鸡腿菇、北京填鸭、咸鸭腿、腊
当空气中缺乏足够的水分子时,鼻子和喉咙的粘膜得不到水分的滋润,会感到十分不适应,于是就发生了喉咙鼻子
温润吃什么食物好?如何饮食?温润常吃的食物有羊奶、羊奶、羊乳酪、鲜羊乳...
茶艺在我国已经有了几千年的历史,很多人比较喜欢喝铁观音。也有很多人比较喜欢喝金骏眉,不同的茶叶可以带
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有