豆腐丝不能和葱一起吃,豆腐丝和葱相克,一起吃影响钙质的吸收。
豆腐丝具有补钙、保护心脏、防癌、补充钙质、护心等功效。可用于白血病、肺癌、结肠癌、胃癌等症。
豆腐丝每100克热量203千卡。一份豆腐丝187克,热量为380千卡。相当于骑马48分钟所消耗的热量。
和豆腐丝一起吃的食物/和豆腐丝搭配的食物
1、豆腐丝+带鱼:补钙
2、豆腐丝+白萝卜:有利于消化
所需材料:
豆腐片 适量、调汁 适量、盐 适量、香油 适量、辣椒油 适量、葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、辣椒 适量、调味鲜 适量
做法步骤:
1、豆腐片,。
2、切丝。
3、在豆腐丝上撒盐入味。
4、切点葱,姜,蒜,辣椒。
5、装碗里调进香油,生抽,调味鲜合成调酱。
6、倒进腌出的水汁摆盘再淋上调汁。
7、淋上辣椒油。
8、再倒进拌好的蒜香调味酱。
9、蒜米豆腐丝即成。
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