一、酸奶还是纯牛奶解酒呢
酸奶可以起到解酒的作用，同时有保护胃黏膜的作用。适宜在喝酒前喝。关于喝酸奶解酒，酸奶也是最好的“解酒药”，可以消除酒后烦躁。舒缓身心的功效。蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。酸奶里含有乳酸，会和酒精(就是乙醇)发生酯化反应的。所以喝酸奶解酒是一种不错的解酒方法。
酒后头痛喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
缓解酒后反胃、恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
二、经常喝酒的危害有哪些
大量喝酒容易酒精中毒，酒精中毒是因为酒精进入过多。肝脏分解能力差，容易晕迷，从而进入休克状态，喝酒一般死于酒精中毒的人过多。
喝酒喝多了，伤胃。有些人大量喝酒后，会吐血，这就是喝得太多也，胃部承受不气。所造成的胃出血。还造成一系列的疾病呀，比如胃病，慢性胃炎，差不多是酒精惹的祸。
天天喝酒的话，比较容易得肝炎，肝硬化之类的疾病，喝太多比较伤肝，肝的负担比较重了，还增加容易其它之类的病的。
喝酒后容易引起交通事故，危害他人也危害自己的，特别是喝酒后，呈能要开车去逗风的，说要去透透气，喝酒后千万不要去开车，稍微不注意，就出事了的，万一酒后驾车，被交警查的话，说不定还被拘留，吊销驾驶证，还得重新补考，吊销还不要紧，最怕就拘留天天里面给蚊子咬，那这样可就活受罪了。
家庭经济不是很好的话，如果经常喝酒会加重家庭的经济负担。家庭本身就不宽裕还要买酒钱，喝多酒会增加患上食道管癌的机率的，一旦着事，那可是烧钱的，所以要少喝酒为好。
三、预防喝醉的窍门有哪些
高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。维生素c、b足量于酒前半小时内服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用。
1.不要空腹饮酒，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
2.看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁.又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
3.不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
4.食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
四、男人喝酒怎么保养身体
喝酒前最好只吃七分饱，并且不要大量饮水;酒前半小时喝瓶牛奶，可以预防酒醉性胃炎和脱水症;喝加糖牛奶还可以促进乙醇凤姐，保护胃黏膜;适量喝点淡盐水还能防止因脱水导致体内盐分丢失。此外要注意的是忌空腹饮酒，空腹吸收酒精块，人容易喝醉，最好在喝酒之前食用一些含脂肪的食物，利用脂肪不易消化的特性来保护胃部，防止酒醉。
喝酒时不要喝冰水，碳酸饮料，柠檬水等刺激性饮品，这些饮料中的成分会加快身体吸收酒精;喝酒的时候切记慢慢喝，喝酒过快，血液中的乙醇浓度升高也快，容易加快醉酒状态;由于酒精对肝脏伤害大，喝酒的时候多吃些绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏，也可以吃豆制品，通过其中的卵磷脂来保护肝脏;喝酒的时吃含维生素B丰富的食物，能够提高机体对乙醇的解毒能力。
酒后最好不要喝茶或是喝醋来解酒，这都是误区，尤其不要喝浓茶，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但是浓茶中的茶碱会使血管收缩，血压上升，反而容易加剧头痛;酒后不妨吃点含果糖的食物来促进乙醇氧化，加快乙醇代谢速度;酒后如果发生呕吐现象，应该立即喝一些清水，以免胃里没有东西而吐出血来，呕吐后切忌立即进食，尤其是烧烤类食物。
