甜菜根其实在怀孕的时候是一个能够代替甜品的食物，因为其口感香甜，比起那些甜食蛋糕来说，没有过高的热量和反复式脂肪。我们都知道在怀孕的时候有时候会特别想吃甜口，但是吃多了奶油蛋糕对自己的身体又没什么好处，所以适当的吃甜菜根就能够解决想吃甜食的问题。
孕妇吃甜菜根的好处：1、甜菜根含有丰富的叶酸，是定期组织生长不可或缺的元素。此外，在怀孕前3个月，叶酸对婴儿脊髓发展非常重要，它可以防止宝宝脊髓缺陷。而且现在很多人在备孕的时候就会有意识的口服叶酸，为的就是给宝宝提供一个良好的受孕环境。
2、孕妇需要比较高的免疫水平来避免各种疾病及感染。甜菜根含有抗氧化的特性，可以帮助提高你的免疫力。如果孕妇免疫力低下的话，就会容易生病，普通的一个小感冒孕妇都需要少吃药，如果一旦患病后果就很严重了。
3、孕妇比一般人还容易骨质疏松。甜菜根含有丰富的钙和二氧化矽，它可以防止牙齿和骨骼脱钙，以及防止骨质疏松的风险。而且孕妇一旦缺钙的话宝宝的骨骼发育就会比较缓慢。宝宝如果缺钙的话就很有可能会有其他疾病发生，所以在孕期钙一定要补足。
4、甜菜根是钾的极好来源。怀孕期间吃甜菜或是喝甜菜汁可以平衡电解质，以及控制新陈代谢。很多宝妈在怀孕的时候都会出现便秘的情况，适当的吃点甜菜根能够预防便秘。平时还要注意多喝水，多吃水果蔬菜也能够预防便秘。
通过了解我们才知道孕妇吃甜菜的好处原来有如此的之多。但我们在食用后可能会发生尿液和大便呈红色的状态，这些都是正常的这都是纯天然的植物色素不要紧的。虽然孕妇能吃甜菜根，但是孕妇是比较特殊的群体不管吃什么食物都要适量!
