中考饮食宝典升学考试期间怎样吃出健康

眼看2011中考的日子到了，考生家长开始越来越多地讨论考试时吃什么的问题。其实中学生面临这些大考，如何在饮食方面吃出健康，吃出效率，的确是一个大问题。卓越教育老师为大家整理了相关资料，以供参考:

眼看2011中考的日子到了，考生家长开始越来越多地讨论考试时吃什么的问题。其实中学生面临这些大考，如何在饮食方面吃出健康，吃出效率，的确是一个大问题，卓越教育网在这里就中考饮食，为广大考生及家长提出一些健康饮食的建议，供大家参考。核桃鱼油补脑无意义

既然有需求，就会有供应。老生常谈的话总是很多，说核桃补脑就有人给配核桃，说鱼油健脑就有人配海鱼。不过，这些说法都没什么实际意义，因为omega-3脂肪酸虽然为大脑细胞的发育所需要，但大脑细胞在童年时就已经发育完成，细胞终生不再增殖。到考试前那几天，无论吃多少鱼油，大脑都是不可能长出新细胞来的。

那么，供应大量蛋白质怎么样呢?蛋白质中的氨基酸的确很必要，多种神经递质要靠它们来合成。但人一天也就需要几十克的蛋白质，供应太多并没有额外的好处。二两肉/鱼一个蛋一杯奶加上六两主食已经足够了。