一、月子餐30天食谱介绍
第一周(产后1-7天)饮食安排
早餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
第二周(产后8-14天)饮食安排
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
3点:花生猪蹄或素炖品一碗。
晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心:香菇糯米饭一碗。
每周饮食禁忌食物
第一周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒,醋,红花油,猪油,牛油。
第二周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒。
第三、第四周禁忌食物:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干。
二、月子餐真的有必要吗
随着人们生活水平的提高和受教育程度的提高,现在的产后妈妈对于产后保健工作都非常重视。另一方面,现在媒体比较发达,随着越来越多80后耳熟能详的女明星步入家庭成为人母,各种明星月子餐宣传不断轰炸着年轻妈妈的眼球,各种月子餐的概念深入人心。商家们也抓住了这难得的商机,开发出各种各样的月子餐产品,月子中心月子餐、外送月子餐、网购月子餐等名目让人眼花缭乱,那么,月子餐真的有必要吗?
其实,月子餐指的是月子期间产后妈妈的餐点。无论月子餐的名目多么多,商家宣传的概念多么先进科学,月子餐的宗旨就是通过饮食尽快恢复产妇的身体。月子里的调理是能够改变女人体质的好机会,利用正确的食补和适当的休息,可以帮助恢复产前身体状况,使变形的内脏恢复弹性,改善体质。如果月子餐的饮食不合理,不仅对恢复产妇身体不起作用,甚至可能给产妇的身体落下病根,给未来的生活造成不便。
因此,月子餐的科学合理和搭配,对于产后妈妈坐好月子有非常重要的意义。市场上的月子餐产品众多,有需要的产后妈妈们必须做好功课,根据自身情况选择适合自己的月子餐产品,当然,如果条件允许,家里老人有能力和时间帮产妇照顾月子的,最好还是选择在家坐月子餐,方便不说,制作方法和食材的安全卫生才是最重要的。
三、在家怎么做月子餐
对于市面上琳琅满目的月子餐产品,鉴于中国的食品安全问题一直未能让广大社会老百姓彻底地放心,平日里出去吃个饭还担心受怕,更不要说是专门给产妇调理身体的月子餐,稍有不慎,不起作用还算事小,如果影响到产后妈妈和新生宝宝的身体健康,那就不容忽视了。因此,有条件的家庭最好还是选择在家里给产妇做月子餐,性价比高不说,就是吃也吃得放心一点。那么,在家可以怎么做月子餐呢?我们来介绍下常用的食谱吧!
1、五谷杂粮饭
材料:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量。
做法:将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水)。将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时3.若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。
2、菠菜炒猪肝
材料:猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。
做法:猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。菠菜洗净沥乾,切段。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。
四、月子餐要注意的事项
虽然月子餐对于产后恢复非常的重要,市面上的月子餐产品也非常多,让人目不暇接,但是月子餐的搭配和食用也要根据产妇的个人体质和具体的恢复情况来决定。不能盲目的购买或者随便做一些月子餐,否则不仅达不到产后恢复的作用,还可能给产后妈妈的身体和宝宝的健康造成不利的影响。那么,月子餐的注意事项有哪些呢?我们来了解一下。
1、产妇经过十月怀胎后,子宫为了满足胎儿的成长逐渐胀大,对其他器官可能会造成压迫,产后妈妈的胃肠功能通常比较弱,最好的方法便是少吃多餐,每天最好吃5-6顿。
2、产妇在月子期间会大量地流汗,再加上还要给宝宝进行母乳喂养,产后妈妈的身体需要大量的水分,但是又不能喝太多的谁,以免出现水肿,喝汤是很好的途径。
3、月子餐要避免生冷刺激的食物,生冷刺激的食物会刺激到产妇的子宫收缩,会给产后妈妈的子宫恢复造成不利的影响。
4、月子餐应该适当的进补,但是不能盲目过量进补,如果不顾产妇的产后恢复情况和个人体质盲目进补,会造成产妇热气过盛,出现便面、牙龈出血、长痘痘等不良症状。
应该为高血压产妇提供高纤、高蛋白、低钠饮食,要让产妇多食蔬菜、白色肉类(例如鱼肉鸡肉等),通过这样的
怎样做月子猪蹄汤?月子猪蹄汤有很多种做法,其实可根据产妇的爱好和口味作出不同的
坐月子能吃香蕉吗?可以少吃一点,因为坐月子运动时间比较少,容易引起内分泌问题,比
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透视产后新妈咪“月子餐”说起坐月子时怎么补充营养,可能人人都有一套自己的理论北方人认为,要喝小米粥,
和粗粮相比,细粮因为经过多次加工损失了绝大多数的营养,剩下的主要成分是淀粉,而蛋白质脂肪维生素的含量
另外,每天还会喝下用燕窝花胶鱼肚冬虫夏草等食材煲制的靓汤炖品,由于这些食材都具有润肤美容的功效,她坚
授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素b维生素b烟硷酸维生素
此外,还有红糖水鲫鱼汤……这么多的“月子餐”,到底哪些对,哪些错呢?说起坐月子时怎么补充营养,可能人
剖腹产后的产妇坐月子吃什么更有助于身体恢复?剖腹产产妇需要通过合理的饮食来调补身体摄入足够的蛋白质以
晚餐:豌豆软饭、排骨海带豆腐汤半碗、清蒸银鳕鱼、果仁菠菜周二早餐:玉米馒头、50g小米粥、1个鸡蛋、
问题是,就算是精选原料,究竟选用怎样的烹饪方法,有何科学依据,这些都没有权威部门的鉴定,全凭厂商“自
肺与秋气的关系很密切,此时可多吃润肺生津作用的食品,所以这时候坐月子多吃以山药、莲子搭配的炖汤,山药
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