6条购买食物法则让你吃出健康男性养生保健

法则三垃圾食品最好挑小包装

薯片、话梅、威化饼干、猪肉脯、烤肠……这些是很多人去超市购物时清单上必列的钟爱品，但它们也属于世界卫生组织公布的十大垃圾食品。

很多零食都是由营养价值较低的原料加工而成，加入了大量油、糖、精制淀粉、香精、甜味剂等成分，会让人们渐渐丧失对食物品质的判断能力，吃到嘴里仅仅能感受到创造出来的人工味道。

很多人都知道油炸类、腌制类、饼干类食品没什么营养，吃多了还会损害健康，但往往因好吃、嘴馋、减压、消磨时间等理由对其难以割舍。其实，上述原因很大程度上是由个人习惯和感受决定的。常说的“好这一口”，在很大程度上不是身体必需，而是一种心理依赖。

美国一项研究结果发现，只吃一口甜食的人，获得的满足度与吃大分量甜食的人一样。因此，尽量不要吃垃圾食品，如果实在难以控制，可以通过购买小包装来慢慢戒掉，不要因为超市促销而选择大礼包或买二送一的商品。因为口味和价格都不是我们采购的宗旨，只有健康才是。

法则四粮食首选100%全谷物

粮食是膳食纤维的重要来源，能刺激胃肠道蠕动，但受到加工的影响，做得越精细，膳食纤维就损失得越多。因此，粗粮成为了健康热词，很多人都开始刻意吃点“粗”。

不过，超市里很多商家为了迎合这种健康需求，把一些只添加了少量全麦粉、麸皮的产品当作全谷物来卖。不仅混淆了概念，还满足不了消费者摄取膳食纤维的需求。因此，选择谷类产品时要看清成分表，100%全谷物才是优选，如燕麦片、糙米、全粒大麦、玉米面、莜麦面等。

日常饮食中，建议用糙米替代白米，将白面包改成全谷物面包，把精细面粉制作的面条换成全谷物面条，这样就可以轻松地把全谷物食品带到我们的餐桌上来。需要注意的是，不论哪种粗粮都应以蒸煮、少油、少盐的烹饪原则来制作，那样才能最大限度发挥其健康效应。