吃多吃少看盘子大小新华网北京8月2日专电美国最近公布的一项研究成果显示,人们会根据容器的大小决定自己吃多吃少。
宾夕法尼亚大学的安德鲁·盖尔在调查后指出:“香蕉不论大小,你吃一根就是一根。不管盘子里有多少东西,我们的思维定势是:这是一顿饭。”
过去的汽水罐容量小,人们喝一罐不觉得不够,如今的汽水罐容量大,人们喝一罐也没觉得撑。盖尔认为,这就是“单位偏好”,即认为某个单位的食物量,如一瓶、一罐、一盘或其他一种容器,就是适当的饮食量。
对节食专家来说,这个结论并不新鲜。他们早就指出,美国近几十年来肥胖人数猛增,部分原因就是快餐份额超大和餐馆菜量超大,并建议节食者用小一点的盘子吃饭来控制食量。
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肥胖纹是由于骨骼和肌肉或脂肪的体积增加过快,超过了皮肤的延长的速度,真皮的弹力纤维被拉断,皮肤表层就
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