急性胆囊炎饮食禁忌有什么急性胆囊炎患者吃什么东西对身体好

一、急性胆囊炎饮食禁忌有哪些

（1）如果是急性胆囊炎患者出胆绞痛的情况，应该马上停止进食，进行静脉补充一些需要的营养，慢性或者是急性胆囊炎患者在症状发作后，得到一定的缓解后，可以补充一些比较清淡的食物或者是低脂肪的食物，比如低固醇、高碳水化合物的一些食物，每天的脂肪吸收量应该有一定的限制，最好是在45克以内最好，患者们一定要控制好脂肪的摄入哦。

（2）可补充适量植物油(具有利胆作用)。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300～30克。蛋白质应适量，过多可刺激胆汁分泌，过少不利于组织修复。

(3)提供丰富的水溶性维生素c及b族维生素，但脂溶性维生素a、e、k、类胡萝卜素如虾青素等需要胆汁分泌参与吸收，所以要根据患者恢复情况适量进补，以免造成患者病情恶化。确实需要补充脂溶性维生素a、e、k、类胡萝卜素等则采取静脉注射的方式适量补充。

(4)适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。

(5)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升。

(6)少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。

(7)忌用刺激性食物和酒类。

(8)合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有*等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。

(9)食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。

二、急性胆囊炎患者吃什么对身体好

1、金芦饮：即用金钱草30克，鲜芦根100克(干者50克)，赤豆30克，绿豆30克。先将金钱草、芦根加水适量。煮30分钟后，去渣取汁，入赤豆、绿豆煮熟，一日分数次饮汤吃豆。

　2、乌梅内金调蜂蜜

配方：鸡内金100克，乌梅肉30克，蜂蜜25克。制法：鸡内金、乌梅肉共研细，以蜂蜜调匀即可服用。

　3、双花连翘汤：

金银花60g，连翘l5g，薏苡仁30g。金银花、连翘水煎去渣取汁，与薏苡仁共煮成粥。调入白糖适量食用。荠菜汤：荠菜、蜜枣各50g。荠菜洗净切碎，蜜枣去核，加水煎煮，至菜、枣如泥时停火。调味后食用。

　4、金钱草饮：

金钱草15～60g(鲜品l50一300g)。金钱草水煎代茶饮。鲜用则捣汁服。

5、陈皮山楂饮：

陈皮、山楂肉、鸡内金各10g，乌梅肉6g，蜂蜜少许。陈皮、鸡内金研细粉：山楂肉、乌梅肉捣烂如泥。四味与蜂蜜共调均匀。开水冲服。

三、急性胆囊炎的危害都有哪些呢

(1)畏寒、寒战、发热：轻型病例(炎症为卡他型者)常有畏寒和低热;重型病例(急性化脓坏疽型者)则可有寒战和高热，热度可达39℃以上，并可出现谵语、谵妄等精神症状。

(2)恶心、呕吐：是最常见的症状，如恶心、呕吐顽固或频繁，可造成脱水，虚脱和电解质紊乱，多见于结石或蛔虫梗阻胆囊管时。

(3)疼痛：右上腹剧痛或绞痛，多为结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈现绞痛样，多发生在饱餐特点是进食高脂食物后，多是发生在夜间，右上腹一般性疼痛，见于胆囊管非梗阻性急性胆囊炎时，右上腹疼痛一般不剧烈，多为持续性胀痛，随着胆囊炎症的进展，疼痛亦可加重，疼痛呈现放射性，最常见的放射部位是右肩部和右肩胛骨下角等处，乃系胆囊炎症刺激右膈神经末梢和腹壁周围神经所致。

(4)黄疸：较少见，如有黄疸一般程度较轻，表示感染经淋巴管蔓延到了肝脏，造成了肝损害，或炎症已侵犯胆总管。

(5)部分急性胆囊炎病人会出现双眼巩膜黄染，这样的眼睛是十分吓人的，如果您不去接受治疗的话，炎症就会越来越严重，最后腹痛的范围也比原来要扩大。

四、急性胆囊炎吃什么药

1、口服消炎药。所谓胆囊炎，肯定是有炎症存在的，那么消炎是必须的。常用的消炎药物有氟哌酸：一日3次，每次1～2粒(即0.1～0.2g)空腹口服;氯霉素：0.5g，一日4次，饭后服;灭滴灵(甲硝唑片)一日3次，每次一片(即0.2g)，饭后服，孕妇禁用;红霉素：0.3g，一日4次，饭后服;先锋Ⅳ胶囊：一日4次，每次0.25～0.5g;洁霉素：一日4次，每次1～2粒(0.25～0.5g)。

2、消炎利胆片，利胆消炎的中成药，一次4-6片，1日3次口服;复方柠檬酸胶囊，每次2-4粒，每日3次口服。可以帮助利胆，消食，缓解症状;利胆药：50%硫酸镁10毫升，每日3次，或去氢胆酸0.25克，或胆酸钠0.2克，每日3次，或利胆素1.0克，每日3次口服。

3、中药及偏方。胆囊炎早期，处方：柴胡60g，黄芩10g，旋覆花10g，片姜黄6g，杏仁10g，苏子梗各10g，焦山楂、神曲、麦芽各10g，槟榔10g，鸡内金10g。在治疗期间必须注意饮食调摄，减少食量，以青菜为主，忌食油腻之品，每天早晨必须走路以助消化;急性发作期：治疗应以清泻胆热，攻下利胆为治，用大柴胡汤加减：柴胡6g，大黄3g，枳实6g，黄芩10g，半夏10g，郁金10g，杏仁10g，香附10g;慢性胆囊炎长期不愈者：用药沿清热调肝利胆法：竹茹6g，陈皮6g，半夏10g，蝉衣6g，杏仁10g，莱菔子6g，焦山楂10g，鸡内金10g。