一、哪些人群适合喝米酒
米酒,是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。
米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。
孕妇不能吃
米酒中含有酒精,对胎儿有一定的影响,所以孕妇最好不要吃。
产妇能吃
米酒对于产后伤口的恢复有奇效,能够治疗产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、产妇缺奶和贫血等。
真的米酒,白底红色标签都是鲜明而有光泽的,假的米酒是暗淡的,而且有脱色的感觉。
真的米酒由于都是机械包装,所以酒瓶封口与瓶身标签均是整齐而平滑的,假的通常是封口比较粗糙,标签粘合起皱,不平滑,容易脱落。
在酒瓶封口与瓶身标签上均有一个批号与生产日期,真的米酒封口与瓶身标签的批号与生产日期都是上下对齐的,而且字体是清晰的,大小是一样的。
米酒可以直接作开瓶生饮,也可以加热后饮用。
米酒有去腥、去膻及增味功能,在菜肴烹制中广为人们采用。如何保鲜?
米酒保鲜方法是,把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上,两小时后,蛋壳的颜色开始变深,随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深,这样,米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。把米酒用完后,鸡蛋仍然可以食用。
二、产后要喝米酒水吗
先来看看米酒作用:
1、月子米酒水富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;
2、富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;
3、行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖;
4、温和热补,改善体质;
这些特点都是产妇上佳的营养品所应该具备的。所以要想产后内外兼修,光彩照人,塑造身材,月子米酒可是必不可少的!
按上海月子会所月子湾的话说:
1、所谓的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸发后的水,去除掉杂质后,质量较轻,可减轻地心引力的影响。
2、产后须热补,而米酒水中含有多种酵素,可以将食物中热补的功能引爆出来。
3、虽然产后须热补,但此热补并非太过刺激的热补,而是温和的热补,所以,米酒须以二瓶煮成一瓶的比例,将酒精完全挥发后再使用,此种属于温和的热补,与直接以米酒来炖补的热补是不同的。
古代传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。
三、产后一定要喝红糖水吗
都知道坐月子红糖水少不了,历来都是这样,其实这不仅是历来的习惯,它还是有科学道理的,那么也就是产后坐月子一定要喝红糖水的,但是并不是说越多越好,它也是有限度的,所以说一般要喝多久也是有科学规定的。
红糖是一种未经提纯的糖,与洁白如玉的白糖相比,含的“杂质”较多,但正是这些“杂质”却使它比白糖有着不同的功能。红糖中所谓的“杂质”中含有着大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本没有的核黄素、胡萝卜素等物质,都是合成血红蛋白的基础原料,对这些产妇来说都是很需要的营养素。所以说喝红糖水就意味着能补充所需的各种营养成分。
产后身体的各个器管也是有着不同影响,所以说子宫也会有影响,产后第一天,子宫底与脐平,此后每日下降1~2厘米,至产后10~20天,腹部即摸不到宫底。喝红糖水也是有利子宫收缩,复原和恶露的排出,而且红糖水还能利尿、活血化瘀、补血。
那么红糖水一般要喝多久呢?虽然红糖水对产妇好处多多,但食用红糖的时间不宜太长,若无限制地食用红糖,对身体非但无益反而有害。目前多数初产妇子宫收缩一般都较好,恶露的颜色和量一般都比较正常,如果食用红糖时间过长,会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。因此,产妇食用红糖最好控制在两周之内,以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物为好。
新妈妈在分娩时,由于精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,因此需要补充大量铁质。上海月子中心月子湾提醒:红糖水正是含有大量的铁质,所以说产后要多喝红糖水,但是喝也不是一味无限制的喝,要合理的科学的去喝。这样才能达到需要它的效果。
四、坐月子为什么一定要坐一个月
首先怀孕期宝宝在妈妈的子宫里,给妈妈的心脏增加了负担。由于宝宝顶着妈妈的膈肌逐渐成长,使妈妈的心脏发生了移位,肺脏负担加重,鼻、咽、气管黏膜还可能充血水肿,肾脏负担也加重,内分泌系统、关节等都会发生相应的改变。这些器官功能的复原,需要靠月子里的养护。
在产下宝宝后,妈妈的子宫颈和外阴都会与平常不同,而会变得松软、充血、水肿。而且在子宫内膜表面还会出现创口和剥落。在正常分娩情况下,外阴需要十几天、子宫大约需要42天的时间来复原,而子宫内膜的完全复原则需要56天左右。
此外妈妈们在待产时遭受的巨痛,大量消耗的体力与精力,也会使新妈妈的身体虚弱,抵抗力下降,这都需要产后的休养才能复原。
相信您肯定知道了坐月子的重要性了。坐月子必须得一个月,而且坐月子的好与坏直接影响女性以后的健康。只要新妈妈们能按照正确的方法坐月子,好好地补充营养、充分休息,把握住时机改善体质、调整体形,治疗某些分娩之前的症状,就能保证以后的健康与美丽。而有一些新妈妈们由于不注重坐月子的一些科学依据,导致皮肤变得松弛、体态臃肿,甚至患上了炎症。
由于秋天温差较大,应该注意及时更换衣服,中午较热的时候可以适当少穿,但仍应穿长裤较薄的衣衫,穿布袜和
还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片,因为月子里的妈妈,尤其是进行母乳喂养的
如果在关键性的第1周不能达到“利水消肿”的目的,反而没有顾忌地喝水,就会对新陈代谢产生负面影响,那么
加强必需脂肪酸摄取必需脂肪酸是能调整荷尔蒙、减少发炎反应的营养素,当生产过后,身体需要必需脂肪酸帮助
但是,看到那些鲜红色的黏液,中间还混有血块,心里总是不放心……产后,随着子宫内膜(特别是胎盘附着地方
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不过也有少数妇女一碰到水,恶露的排除便受到影响,因此,妈咪如果第一周恶露量很多,就尽量不要洗头,改用
坐月子期内,禁止产妇多说话,说多了怕弄成舌疾禁止产妇干活,怕干多了弄成劳疾禁止产妇用冷水洗手,怕弄坏
坐月子热性体质特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄
莲藕麦片粥营养师推荐:消除疲劳+增强体力材料大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡
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