什么食物吃了会变笨?什么食物会让人变笨?在现实生活中,男性通常都长期在高压下生活,这让本来对自己身体保健就不太留意的男性们更容易出现健康的问题,而且这样的生活状态对于我们大脑来说也会造成长期的脑疲劳的问题,所以,我们需要在日常的饮食中更加注意一定不要食用对大脑有伤害的一些食物。
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伤脑部的食物1:含铝的食物
医学已证实,铝与老人失智症有关。铝製品很容易在烹调过程中,如热炒、添加醋、酱油、酒、咸菜、发酵粉、牛奶、果汁煮食时,或是其他操作不当时,将氧化铝溶在食物当中,日积月累下,人体内含铝量增高,不但记忆力会渐渐减退,思考力降低,甚而诱发失智症。
伤脑部的食物2:含铅的食物
铅已被证实是威胁人体健康的一大杀手,人类若长期暴露在铅污染的环境中或是摄入含铅的东西时,铅会随着血液进入脑部,使脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退,脑部组织受损。现代人被铅污染的机会很大,而藉由「口入」的铅污染可能有以下六种,若能避开,当能减少铅的污染。
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