一、食欲不振恶心反胃的原因是什么
是胃炎的表现,建议检查胃镜明确诊断较好,多因饮食无规律,不良的生活习惯等因素诱发的。
也可能是消化不良,消化不良实际是所有胃部不适的总称,消化不良症状说明消化过程受到了某种原因的干扰。消化不良可以是偶然的,也可以是慢性持续的。偶然的消化不良可以由进食过饱,饮酒过量,经常服用止痛药如阿司匹林等引起。
指导意见:
可以通过饮食调整,保持饮食均衡并富含纤维素,例如新鲜水果蔬菜及全麦等谷类。需细嚼慢咽,勿狼吞虎咽。
避免精制的糖类,面包,蛋糕,通心粉,乳制品,*,柳橙类水果,蕃茄,青椒,碳酸饮料,洋芋片,垃圾食物,油炸食物,辛辣食物,红肉,豆类,可乐。减少盐的摄取量。加工食品,垃圾食物及所有乳制品会刺激粘膜分泌过量,导致蛋白质消化不良。节制花生,扁豆及大豆的用量。它们含有一种酵素抑制剂。
注意食物的搭配:
蛋白质与淀粉,蔬菜与水果不是有益的搭配,牛奶最好不要与三餐同用,糖与蛋白质或淀粉合用也不利于消化。
二、食欲不振的饮食调理原则
1、绿茶什锦烩
瘦猪肉数片,香菇(鲜品)2朵,洋菇4个,平菇3朵,鲍鱼菇2朵,胡萝卜1根,绿茶末1小匙,葱段5~6节,盐、芡粉适量。
所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。肉片放入干淀粉拌和上浆,加入盐,入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。炒锅内放油适量,除肉片外,其他片料入锅翻炒,加绿茶末、肉片混拌均匀,倒入1杯开水或高汤烩出味,即下葱段,加盐,勾芡起锅。
2、红茶山药粥
山药50克,莲子15个,粳米100克,红茶2克,冰糖适量。
山药去皮,放入塑料袋内拍碎,再倒出剁细。粳米淘洗干净。用水将红茶、莲子煮沸,然后下粳米、山药,熬制成粥,放入冰糖即可。
3、乌龙鲜贝汤
新鲜干贝数个,白萝卜半个,胡萝卜半根,西兰花3朵,乌龙茶2~3克,盐适量。
白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块,备用。干贝放入水中煮沸5分钟后,加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶,滚沸后加盐,熬煮2分钟即可。
4、山药鸡汤
山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。
将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。
三、食欲不振的中医疗法说明
1,感受寒邪
主证:外感寒邪,胃脘痞胀,隐痛,嗳气吐清水,大便溏薄,食少纳差,泛恶欲吐,脘腹胀闷,腹痛肠鸣,或头重如裹,身重或肿,畏寒肢冷,或身目黄而晦暗,舌胖苔薄白,脉紧。
治法:散寒温中,和胃进食。
2,湿浊犯胃
主证:腕中痞闷,身重乏力,思睡昏重,倦怠懒言,口甘黏腻,不思饮食,舌苔白腻,脉濡。
治法:芳香化浊。
3,饮食所伤
主证:过食甘肥油腻及醇酒厚味之品,脘腹发胀,纳呆,恶食,嗳气酸腐,呕吐食臭,大便秘结或不畅,厌油腻,恶心欲吐,心烦,全不思食,见食物则恶心,苔黄腻,脉滑而数。
治法:消食导滞。
4:肝气犯胃
主证:不思饮食,嗳气频作,两胁苦满,胸胁胀闷或胀痛,精神抑郁,烦躁易怒,脉弦。
治法:疏肝和胃。
5:湿热内蕴
主证:纳呆,不思饮食,厌恶油腻,脘腹痞闷,或胸胁胀痛,口苦,大便粘腻,泻下不爽,气味臭秽,身目俱黄,色泽鲜明或身热不扬,阴囊湿疹,或睾丸红肿疼痛,苔黄腻,脉濡数或弦滑。
四、幼儿食欲不振的调节方式
首先要了解孩子食欲不佳的原因,然后除去这些原因,配以相对的措施,以及合理的膳食。这样才能打开孩子的胃口,提高他们的食欲。产生厌食原因有以下几种:
1.饭前的剧烈运动,抑制了视丘下的食欲中枢,胃口自然不开,多见于好玩儿童。
2.孩子饮食无定时,给吃零食过多,使食欲中枢长期受到剌激,而后转入抑制状态。
3.因偏食造成某些稀有元素(如锌、铜、铁、钙)缺乏,致使参与机体组织代谢的酵素失去活性,食欲自然不好。
4.家长对孩子活动限制过度。因运动量太少,机体能量消耗量过少,缺乏饥饿感而不想吃。
5.父母对进食量较小的孩子,强迫进食,甚至采取打骂等过激手段,造成心理压抑,食欲反而下降。
6.有些孩子患有各种慢性疾病或肠寄生虫病,而未加以适当治疗处理。
为提振孩子食欲,可以从人事物等三方面来着手。
人的方面:可在孩子们开始学习吃饭时,养成全家定时用餐的习惯,并且不让孩子在餐前吃零食,以免影响正餐食欲。
事的方面:可加强菜色上的口味及变化,由于夏季懊热,多少会影响大人小孩的食欲,因此烹调方式可以凉拌代替,使口感清爽;或在菜肴中添加水果,例如西红柿、菠萝、芒果等食材,亦有开胃的作用。
物的方面:可使用较可爱,或是孩子喜欢、自己挑选的餐具,将会增进孩子们用餐的兴趣。要培养孩子们正确的饮食习惯,须以循序渐进的方式,纠正孩子爱吃零食、喝冰凉饮料的坏习惯,并以身作则,尽量让全家一起享受用餐的乐趣。
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