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芦荟的营养功效 如何食用芦荟呢

一、芦荟有哪些功效呢

1.增强体质

健康的人,服用芦荟和坚持芦荟浴,不仅可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性,过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性,易感染病毒,常用库拉索芦荟会使体液保持碱性,维持健康、不患感冒。

2.杀菌

芦荟酊是抗菌性很强的物质,能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。

3.抗炎

芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

 4.湿润美容

芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质,这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽,且具有去头屑的作用。因此,芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。

5.健胃下泄

芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟,能强化胃功能,增强体质,体质衰弱而失去食欲的病危患者,服用芦荟也能恢复食欲。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物,即使非常严重的便秘,服用芦荟之后,也能在8-12小时内通便,是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌,增加脂肪酶的活性,恢复失调的大肠自律神经功能的缘故,并且,不会有任何副作用或药物依赖性。

6.强心活血

芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,清除血液中的“毒素”。

7.促进伤口愈合

芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性,因此,它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。

8.免疫与抗肿瘤

芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到抗癌目的。

9.解毒作用

芦荟本身无毒无害无副作用,不会产生抗体。芦荟中的aloetinalomicin等成分具有分解生物体内有害物质的作用,还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡,有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用,还能增加因放射治疗而减少的白血球。

10.抗衰老作用

芦荟中的粘液(mucin,就是蛋白质),是以arboranABaloemannanaloetin等多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让组织富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞,如果粘液素不足,细胞就会逐渐衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。另外,粘液素还有壮身、强精作用。

11.镇痛、镇静作用

手指肿痛、牙痛而难以忍受时,在患部贴上芦荟生叶,能消除疼痛,神经痛、痛风、筋肉痛等,内服加外用芦荟,也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

12.防晒作用

芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外线,防止皮肤红、褐斑产生。

13.防虫、防腐作用

芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮肤上涂上芦荟汁,蚊子不咬。哥伦比亚人常给小孩脚上抹上芦荟汁,以防止虫害。芦荟汁喷洒门窗和室内,苍蝇不入,傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。

14.防臭作用

芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前,人们就用芦荟来消除体臭。

二、芦荟的营养功效

芦荟属通称芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,芦荟中的“芦”字其中文意为"黑",而“荟“是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色,遇空气氧化就变成了黑色,又凝为一体,所以称作“芦荟”。芦荟为常绿、多肉质草本植物。叶簇生,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。芦荟各个品种性质和形状差别很大有的象巨大的乔木,高达20米左右,有的高度却不及10厘米,其叶子和花的形状也有许多种,栽培上各有特征,千姿百态,又因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物,因而颇受大众喜爱。可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟),库拉索芦荟(分布于非洲北部、西印度群岛),好望角芦荟(分布于非洲南部),元江芦荟等。

芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛,还有蒽醌类物质(如芦荟苷、异芦荟苷等,此外还含有多种维生素(A,Bl,B2,Bo,B12)和活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶以及多种有机酸和树脂。

三、芦荟美容

芦荟祛痘

芦荟去痘,就是指利用芦荟中的特殊有效成分来进行去除青春痘的过程。芦荟的皮肤渗透性很强,可直达皮肤深层。对缓解、祛除青春痘具有良好功效。芦荟内服可清理肠胃,芦荟果肉也可直接敷脸,也可榨汁后用作保湿喷雾。

芦荟去痘有效吗?

芦荟是有很好的祛痘效果的。洁面后在痘痘处多涂一些芦荟凝胶,让其自然吸收,能够有效消除痘痘。对消除痘印也有很好的功效。

痘痘一般都产生于油性肌肤,芦荟其平衡肌肤成分能够有效地条理油性肌肤,并达到控油,保湿的作用。芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症,消除发炎痘痘。

芦荟去痘法——加水稀释

这种方法算是芦荟护肤里最简便轻松的一种了,直接取一新鲜芦荟中最丰润的一段,去掉刺和皮,用榨汁机榨汁,倒入干净的瓶子里封好,放入冰箱里待用。取汁,加入同等量的矿泉水和匀即可。把它装进喷雾容器里,这样一支集聚收缩及滋润皮肤双重功效喷雾器就制作完成了,还可保质3-5天呢!

芦荟去痘法——芦荟&柠檬爽肤水

需要材料:芦荟1小块、柠檬1/2个、白葡萄酒适量

自制方法:先把芦荟和柠檬去皮后切碎,放入瓶子内,再倒入白葡萄酒,放在冰箱里慢慢用,可以保存20天左右,有镇定作用的芦荟水,在冰镇后更能为夏天焦热的肌肤带来贴心呵护。

 芦荟去痘法——混合中草药做面膜

需要材料:芦荟30克,黄芪、当归各10克

自制方法:将芦荟削皮去刺,只留肉的部分。黄芪和当归磨成粉,混合在一起。再将芦荟和中药粉加少量水调成糊状,洗净脸后敷约15分钟,再用温水洗掉。

四、芦荟有哪些食用方法呢

鲈鱼片芦荟

特点:鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口

主料:鲈鱼或草鱼1000克。

辅料:芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。

作法:

1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。

2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下,捞起。

3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。

4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫荽少量,橙色隐约可见

 香菇素芦荟

主料:木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克

辅料:芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝

调料:油,盐,酱油,味精

作法:

1、将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切成小块备用.

2、冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小把,土豆丝50克。

3、放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧熟,盛入煲内,加盖。

番茄拌芦荟

原料:小番茄、芦荟肉。

做法:洗净小番茄、切块,放在小容器里和芦荟肉拌匀。

功效:补水润肤、清热去痘、排毒养颜

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