一、宝宝1岁2个月食谱怎么搭配
1、火腿粥
营养提示:火腿能提供人体所需的蛋白质。
原料:火腿,大米。
做法:
(1)取熟火腿切成碎丁备用;
(2)将大米淘洗干凈,先入水烧沸10分钟,后加入火腿丁改小火熬制软烂,加葱末搅匀即成。
2、馒头菜粥
营养小提示:粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。
原料:馒头,青菜,大米,高汤少许。
做法:
(1)青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥;
(2)将馒头掰成小块;
(3)锅内加高汤和少量清水煮沸,加入馒头块,用勺子捣碎稍煮片刻;
(4)倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。
3、小白菜玉米粥
营养小提示:玉米面中含有较多的钙、铁,含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动,促进排便。
原料:小白菜,玉米面。
做法:
(1)小白菜(其他绿叶菜也可以)洗凈,入沸水中焯透,捞出切成末。
(2)用温水将玉米面搅成糊状。
(3)锅内加水,煮沸后加入玉米糊,大火烧开加入白菜末搅匀,转小火煮3-5分钟即成。
二、宝宝1岁2个月的粥类推荐
第一,栗子茯苓枣粥。栗子茯苓枣粥需要栗子,大枣,茯苓,大米,因为栗子性温可以达到非常好的养脾养胃
的效果,并且可以养肾,大枣可以达到非常好的,补益气血的功效,调和肠胃。大米也可以达到非常好的,健脾养胃效果,并且茯苓,可以起到宁心安神的作用。
第二,小麦大枣粥。小麦大枣粥平时家庭中也是比较常见的,可以适当的放入一些糖增加口味,让宝宝喝下,可以达到非常好的补充营养的效果,并且非常适合一些宝宝,不会对宝宝的肠胃造成伤害,而且可以起到养心安神,健脾养胃的效果。
第三,龙眼粥。龙眼也是我们生活中比较常见的一种食物,可以将龙眼和大米熬成粥给宝宝饮用,因为龙眼肉性甘平,含有丰富的蛋白质和维生素,所以,平时可以多吃一些龙眼,对宝宝补充营养物质是有非常好的效果的。
第四,百合粥。宝宝补充营养物质的食谱,一些粥类也是非常好的,因为它可以补充水分,并且一些百合粥可以达到非常好的滋润肺部的效果,减少各种咳嗽,并且可以清心安神,补充蛋白质,和维生素。
三、宝宝应少吃的水果说明
宝宝应少吃的水果——菠萝
菠萝中含有一种叫做“生物甙”的东西,这种物质刺激性比较大,宝宝(小编前文提到“秋天宝宝‘清火’吃些什么”)本来空腔就比较敏感和脆弱,对于这么刺激的物质,很容易对宝宝的皮肤、口腔造成一定的伤害,尤其是吃过那些没有经过处理的生菠萝之后,口腔会明显觉得发痒,同时,对宝宝脆弱的肠胃也是个巨大的挑战。
小编在这里建议各位家长最好是不要让宝宝吃太多的菠萝,最好是注意用量。
同时,可以把菠萝去皮,切成一口大小去开水里过一遍再吃,这样可以把刺激性物质冲淡,而且经过这样处理,菠萝似乎更好吃了,不信可以试试看。
如果想要吃到新鲜的生菠萝,也可以把菠萝切块后在盐水中浸泡30分钟后,我们平常吃菜的咸度就可以了,再用凉白开洗去咸味,也能让菠萝不那么刺激。
宝宝应少吃的水果——杏
小小一颗杏,麻雀虽小,五脏俱全。杏仁含有丰富的营养:蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
这么丰富的营养,还等什么,还不给宝宝吃吗?当然不。小孩子还是不要碰杏为妙。虽然杏营养丰富,但是是热性的食物,还含有小毒,而且酸性较大,过量吃杏,会对宝宝的肠胃造成负担。更让人担忧的是,杏的强酸味会对身体的钙质造成破坏,对宝宝骨骼发育造成营养。也就是说,杏,是宝宝长高的*。
四、宝宝喝果汁的注意事项
一、牛奶喝完喝果汁,营养好消化?
当宝宝开始添加辅食并接触果汁后,有的家长给宝宝喂完牛奶后习惯性地给孩子喝点果汁,认为这样做能减少排便困难并增加营养。其实,这样做对小儿营养的摄入是有害的。
因为酸性饮料(果汁)容易把牛奶中蛋白质变成凝块状,极不利于牛奶的消化和吸收。果汁的饮用要注意与喝牛奶间隔一段时间,一般应在喝牛奶后1小时为宜。
二、夜里喝果汁,方便好喂养?
为了喂养的方便,一些辣妈有在晚上给宝宝喂果汁的习惯。但请不要让宝宝躺下睡觉时嘴里还衔着果汁瓶。入睡时,唾液的分泌和天然清洁功能都下降了,糖汁整夜地浸泡牙齿,极易腐蚀牙齿,导致蛀牙,这被称做“果汁瓶综合征”。如果宝宝喜欢吮着果汁瓶睡觉,那等他一睡着就把瓶子拿走,并在第二天早上他醒来时立即给他刷牙。到了晚上就给宝宝喝加了更多水的果汁,越加越多,直到最后宝宝习惯了全是水的“果汁”,这个计谋我们叫做“逐渐淡化”。
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